Hostinec U Váhy je ikonou Smíchovské gastro scény. Provozují ho manželé Paškovi, kteří ho před dvěma roky kompletně zrekonstruovali a s láskou a péčí se o něj starají. Stejně, jako o své hosty. Poslechněte si další díl #GASTROTALK, který tentokrát voní První republikou. #GASTROTALK podporuje DobRej gastro nadační fond. číslo účtu: 6045059329/0800 Děkujeme z celého srdce všem dárcům. 

Velký přehled restauračních zahrádek v Praze – 2025. Tak neseďte doma a přijďte si vychutnat dobrou baštu, nebo skvěle vychlazené pivko na některou z pražských zahrádek.

Najít vhodný prostor pro oslavu narozenin, společenskou událost či firemní večírek je někdy pěkně náročné. Přinášíme vám velký přehled toho, kde firemní večírek, oslavu, teambulding či párty můžete uspořádat. Najděte ten nejvhodnější podnik právě pro vás!

Inspirace není nikdy dost a platí to i pro oblast gastro. Pojďte se s námi podívat na nově otevřené podniky a rovnou je zajděte otestovat. Protože otevřít si bistro, restauraci či kavárnu v dnešní době vyžaduje i trochu odvahy. A my všem odvážným tleskáme.

Test redakce je nezávislý test, který má jasná pravidla a postupy. Ochutnáváme při něm vždy jedno jídlo v několika podnicích a dle přísných pravidel vybereme ten nejlepší. Každé jídlo degustujeme v několika kolech a finále TESTU REDAKCE bude porovnání všech podniků, kteří se umístily v základních kolech na 1. místě.

Novinka u Váhy: "Po čertech dobrá Andělka" 13. února 2025 Po úspěchu své Váhovice přichází Měšťanský Hostinec U Váhy s dalším alkoholem, který stojí za ochutnání – likérem "Po čertech dobrá Andělka".

Vánoce, Vánoce přicházejí... Už teď vás při představě Vánoc a pečení vánočního cukroví bolí hlava? Soutěž o to, kdo upeče nejvíc druhů, probdělé noci, zvuk plechů a o sebe cinkající vánoční tvořítka, mouka po celé kuchyni, "vůně" připáleného lineckého, všechno ulepené od marmelády. Klidný štědrý den si pamatujete už jen z dětství, kdy se o večeři a pohodovou atmosféru postarali rodiče? To ale…

Přístup ke šnekům coby pokrmu se různí. Pro některého jsou lahůdkou, pro jiného spíše výstředností. Pokud rádi zkoušíte nové chutě a chtěli byste vyzkoušet tento vracející se trend, pak vám nabízíme vybrané možnosti, kam na šneky vyrazit. 

Říká se, že nejlepší dárek je zážitek. A co si budeme povídat, dnešní doba nahrává hromadění věcí, které už kolikrát ani nemáme, kam dávat. A kdo má pořád ty hmotné dárky pro rodinu nebo přátele vymýšlet. My jsme to vymysleli za vás! Přinášíme tipy na restaurace, do kterých můžete svým blízkým koupit voucher neboli poukaz, řečeno hezky česky. Uděláte radost, obdarovaný si užije úžasné jídlo a…

Jste připraveni proměnit vaši příští akci v epický zážitek, o kterém se bude mluvit ještě roky? Ať už plánujete večírek s přáteli, firemní teambuilding, oslavu narozenin, nebo dokonce svatbu, máme pro vás nálož inspirace, která zaručeně zvedne vaše hosty ze židlí. V tomto článku najdete vše od hudby, která rozproudí taneční parket, přes interaktivní hry, které spojí vaše hosty, až po dechberoucí…

Svatomartinská husa je snad nejoblíbenější podzimní gastronomický svátek v Čechách i na Moravě. Podívejte se, jaké menu si pro vás letos podniky připravily a najděte tip na podnik, kam na Svatomartinskou husu zajít. 

Najít ideální místo pro oslavu narozenin, firemní večírek nebo společenskou událost v Praze může být výzva. Proto jsme připravili podrobný průvodce nejlepšími podniky ve městě, kde můžete uspořádat svůj dokonalý event. Ať už plánujete elegantní firemní večírek, narozeninovou oslavu, nebo teambuilding, naše tipy vám pomohou najít ten pravý podnik, který splní všechny vaše představy. Prozkoumejte…

Mystery Dinner, zážitková roleplay večeře s detektivní tematikou, přináší nezapomenutelný večer plný záhad a zábavy. Bohuš Zach, organizátor této unikátní hry, nám přiblížil, jak večery probíhají, kdo jsou nejčastější účastníci a co jej na této práci nejvíce baví.

Prožijte nezapomenutelné momenty v měšťanském hostinci U Váhy, kde se tradice snoubí se skvělou českou poctivou gastronomií. Tento unikátní prostor nabízí nejen vyhlášené jídlo a pivo, ale i možnost uspořádat zde narozeninové oslavy, firemní večírky či večeře s klienty. Vše v duchu prvorepublikové elegance bez nutnosti pronájmu prostoru.

Kolikrát jste procházeli nebo projížděli Smíchovem? A vsadím se, že jste si malého nenápadného domečku zasunutého mezi větší domy, mezi jehož hosty svého času patřily i smíchovské prostitutky, vůbec nevšimli. A je to škoda, protože tady se psala historie. A tu novodobou píšou Andělka a Petr Paškovi, za kterými jsem si vyrazila popovídat přímo k nim do Hostince U Váhy!

Pokud hledáte nevšední gastronomický zážitek a milujete českou literaturu, měšťanský hostinec U váhy na Smíchově má pro vás jedinečnou výzvu. Švejkova výzva vám umožní prožít slavnou scénku z díla Jaroslava Haška a vyzkoušet si, zda zvládnete vypít sedm legendárních panáků. Odvážlivci odchází s certifikátem a možná i s příběhem, který stojí za vyprávění!

Příběhy, tradice a neopakovatelná atmosféra starých českých hospod ožívají v druhé řadě oblíbeného dokumentárního cyklu "Příběhy starých hospod". Mezi vybranými skvosty se objeví i historický hostinec U váhy, jehož stěny jsou plné vzpomínek a unikátních příběhů. Toto putování časem vám přinese nejenom pohled do minulosti, ale i pochopení, proč Hostinec U váhy zůstává dodnes symbolem české tradice…

Představujeme Váhovici, exkluzivní 18letý destilát z Hostince U Váhy, místa s unikátní atmosférou a bohatou historií. Zjistěte, proč je tento nápoj must-have pro každého gurmána a jak se stala součástí moderního gastronomického světa. 

Vítejte ve světě gastronomie, kde i nejmenší pokrmy mohou mít svůj velký příběh. Dnes se podíváme na skromné, ale významné hrdiny rybích talířů – na grundly. Tito drobní vodní obyvatelé jsou oblíbenou pochoutkou nejen na českém stole, ale najdou si své místo i v kuchyních jiných kultur. 

Pátek 13. má v popkultuře špatnou reputaci, ale jsme zde, abychom vás přesvědčily, že tento den může být v mnoha ohledech lepší než pondělí 16.!

Hostinec U Váhy je nejen místem bohaté historie, ale i útulné atmosféry a výborného jídla. Pokud se rozhodnete tento hostinec navštívit, máte na co se těšit. A abychom vám to usnadnili, tady je pět důvodů, proč byste rozhodně měli zavítat do Hostince U Váhy: