Kam (nejen) v Praze na SVATOMARTINSKOU HUSIČKU?

Kam v Praze na SVATOMARTINSKOU HUSIČKU?

18. listopadu 2025

Svatomartinská husa je snad nejoblíbenější podzimní gastronomický svátek v Čechách i na Moravě. Podívejte se, jaké menu si pro vás letos podniky připravily a najděte tip na podnik, kam na Svatomartinskou husu zajít.

Přinášíme několik tipů, kam si pro, nebo na husičku zajít v roce 2025. Informace pravidelně aktualizujeme, takže se sem určitě vraťte – přidáváme nové tipy několikrát denně.

Zajímají mě Top podniky Ostatní podniky Praha 1 Praha 2 Praha 3 Praha 4 Praha 5 Praha 6 Praha 7 Praha 8 Praha 9 Praha 10 Středočeský kraj Plzeňský kraj Jihočeský kraj Liberecký kraj Pardubický kraj Královéhradecký kraj Vysočina Ústecký kraj Zlínský kraj Jihomoravský kraj Moravskoslezský kraj

Přečtěte si více o Svatomartinské tradici.

Svatomartinská tradice u nás i ve světě.

SOU100 Žižkov, Štítného 625/11, Praha 3

Vychutnejte si svatomartinskou husu. Těšit se můžete na poctivý husí kaldoun, křehká husí stehna s knedlíky a variací zelí, a k tomu pivo oceněné čtyřikrát po sobě Hvězdou sládků. Skvělá kombinace tradiční kuchyně a řemeslného piva. Kaldoun je za 79 Kč a husí stehna 469 Kč.

Kdy?
od 8. listopadu do 16. listopadu 2025

Bejk Buu, Sofijské náměstí 3, Praha 4

Přijďte na Svatomartinské husí hodování 2025 do Bejk Buu a vychutnejte si poctivou svatomartinskou husu a všechny tradiční dobroty, které k ní patří. Rezervovujte si stůl včas, počet porcí je omezen.

Husí menu:

Kachní kaldoun s droby, trhaným masem a zeleninou, s žemlovými knedlíčky nebo širokými nudlemi – 129 Kč
Husí játra s mandlemi a brusinkami, marinované hruštičky, ořechy a domácí bramboro-škvarkové placky – 248 Kč
Husí terina s lanýžem, ořechy a zauzeným kachním prsem, domácí makové pletýnky – 248 Kč
Husí stehno konfitované v sádle, hlávkové červené a bílé zelí, bramboráčky se škvarky, bramborový knedlík plněný kachním konfitem, domácí špekový knedlík, pečené jablko s brusinkami, přírodní šťáva – 495 Kč

Svatomartinská vína – Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice:

Müller Thurgau 0,75 l – 299 Kč
Zweigeltrebe Rosé 0,75 l – 299 Kč
Svatovavřinecké 0,75 l – 299 Kč
Rozlévaná Svatomartinská vína 0,1 l – 49 Kč

Objednat si můžete i Husí boxy na doma.
BOX 1 cena 699 Kč + možnost doobjednat Svatomartinské víno
Kachní kaldoun, s drůbky, knedlíčky/nudle
Husí játra, brusinky, hrušky, placky, ořechy
Konfitované husí stehno, zelí, variace knedlíků, jablko

BOX 2 cena 699 Kč + možnost doobjednat Svatomartinské víno
Kachní kaldoun, s drůbky, knedlíčky/nudle
Husí terina, uzená kachní prsa, pletýnka, ořechy
Konfitované husí stehno, zelí, variace knedlíků, jablko

Kdy?
od 8. listopadu do 16. listopadu 2025

Restaurace Sezóna, Na Chvalské tvrzi 858/1, Praha 9

V restauraci Sezóna se můžete těšit na svatomartinské hody. Chystá pro vás sváteční menu plné husích specialit a svatomartinských vín.
Terina z husích jater, pikantní čatní z červené cibule, hrušek a chilli papriček, opečený kváskový chléb 175 Kč
Kaldoun s droby, žemlový knedlíček, kořenová zelenina 115 Kč
¼ Mladé husy, jablka, tymián, červené špičaté zelí, brusinky, kysané zelí, houskový, bramborový a chlupatý knedlík 649 Kč
Svatomartinská vína - Vinařství Sedlák - Müller Thurgau, ROSÉ Zweigeltrebe, Modrý Portugal 0,1 49,- / 0,75 350 Kč

Kdy?
od 8. listopadu do vyprodání

Občanská plovárna, U Plovárny 337/1, Praha 1

Sváteční víkend plný svatomartinských chutí přímo u Vltavy. V jedinečných prostorách Občanské plovárny vás čeká útulná atmosféra, bohatý bufet a sklenka mladého vína. Těšit se můžete na svatomartinské husy a speciality formou bufetu, výběr svatomartinských vín od předních vinařů a sladkou tečku v podobě lahodných dezertů. Vstupenky: dospělí 1 490 Kč | děti 6–12 let 690 Kč | děti do 6 let zdarma

Kdy?
od 15. do 16. listopadu 2025

Dvůr Hoffmeister, Číčovice 45, 25268 Číčovice

O tom, co se chystá za svatomartinské dobroty v Hoffmeisteru se dozvíte tady.

Kdy
11.–16. listopadu 2025

Ostatní podniky

Praha 1 Praha 2 Praha 3 Praha 4 Praha 5 Praha 6 Praha 7 Praha 8 Praha 9 Praha 10 Mimopražské

Praha 1

BRICK'S Restaurant & Bar, Cihelná 635/2a, Praha 1

BRICK’S vás zve na svatomartinské hody v elegantním stylu. Ochutnejte výběrové husí speciality, které propojují tradiční chutě s moderním pojetím gastronomie. Čeká vás dokonale vyladěné menu, kde se každé sousto stává zážitkem.

Studený předkrm Foie gras mousse s Cointreau a brioškou – 465 Kč
Teplý předkrm Grilovaná husí srdce, višně, husí pršut, kaštanové pyré – 265 Kč
Tradiční husí polévka Husí kaldoun s husími droby, kořenovou zeleninou julienne a žemlovým knedlíkem – 195 Kč
Hlavní chod Pomalu pečená celá husa s jablky, červeným a bílým zelím, variací knedlíků, lokšemi a omáčkou z Calvadosu – celá husa (4–6 osob) 4 899 Kč / 4 kg // – jedna porce 899 Kč
Dezert Pošírovaná hruška ve svatomartinském víně, vanilkové mascarpone, perníkový crumble, svatomartinský rohlíček – 195 Kč

Kdy?
10.–16. listopadu 2025, denně od 11:00 do 23:00

The Monkey Bar, Opletalova 1402/21, Praha 1

V městské džungli The Monkey Bar vás letos čeká Svatomartinská husa trochu jinak. Těšit se můžete například na husí paštiku s foie gras, bao buns plněné trhanou husou s kimchi a koriandrem, nebo grilované bílé zelí s miso glazurou a chilli pyré. A chybět samozřejmě nebudou ani sladké buchtičky s vanilkovým krémem. To vše v příjemném prostředí vyhřívané zelené oázy jen pár kroků od Hlavního nádraží.

Kdy?
od 10. do 16. listopadu 2025, denně od 11:30 do 15:00

Restaurace Malostranská beseda, Malostranské náměstí 35/21, Praha 1

Přijďte oslavit svatého Martina do Malostranské besedy. Čeká vás paštika z husích jater, tradiční husí kaldoun, pečená husa a další sváteční speciality, doplněné výběrem svatomartinských vín.

Kdy?
7.–11. listopadu 2025

Altány Kampa, Nosticova 2a, Praha 1

Dopřejte si lahodná husí játra, poctivý kaldoun, voňavé konfitované stehno i sladkou tečku na závěr. K tomu si vychutnejte sklenku mladého svatomartinského vína a užijte si jedinečnou atmosféru v srdci Prahy.

Kdy?
7.–11. listopadu 2025

Restaurace Obecní dům, Náměstí Republiky 5, Praha 1

Těšit se můžete na husí delikatesy, podzimní chutě a skvělou atmosféru.

Svatomartinské menu se skládá z předkrmu, polévky, hlanvního chodu a dezertu. Menu bude k dispozici od 8.-11. listopadu 2025.
PŘEDKRM - Husí pršut, černý rybíz, brioška 395 Kč
POLÉVKA - Husí kaldoun, maso, játrové knedlíčky, zelenina, droby, domácí nudle 185 Kč
HLAVNÍ CHOD - Pečené husí stehno, červené zelí zahuštěné perníkem, bramborové šišky, lokše, husí šťáva 755 Kč
DEZERT - Kynuté knedlíky s karamelizovanými švestkami a mákem 245 Kč
Celá pečená husa, červené zelí zahuštěné perníkem, bramborové šišky, lokše, husí šťáva (4 osoby, musí být objednáno 48 hodin předem) 3.495 Kč

Svatomartinský brunch se koná 9. listopadu 2025 od 11:30 do 15:00.

Kdy?
8.-11. listopadu 2025

Pivnice Obecní dům, Náměstí Republiky 5, Praha 1

Přijďte si pochutnat na tradiční Svatomartinské nabídce do stylové Pivnice Obecní dům. Čeká vás klasika, kterou milujeme všichni – poctivý kaldoun, pečená husa s tradičními přílohami a sladká tečka na závěr. Skvělá kombinace chutí, která k listopadu neodmyslitelně patří.

Kdy?
8.–9. listopadu 2025 (11:30–23:00)
10.–11. listopadu 2025 (15:00–23:00)

Občanská plovárna, U Plovárny 337/1, Praha 1

Kdy?
od 15. do 16. listopadu 2025

Art Restaurant Mánes, Masarykovo nábřeží 250/1, 11000 Praha 1

V Art Restaurant Mánes se můžete těšit na poctivé Svatomartinské menu, které potěší všechny milovníky husích specialit i podzimních chutí. Vychutnejte si jemnou husí paštiku s máslovou brioškou, tradiční kaldoun s křupavými nudlemi a křehkou čtvrtku pečené husy s perníkovým zelím, jablíčky, švestkami, lokšemi a špekovým knedlíkem. Na sladkou tečku vás čeká hruškový koláč s oříškovou zmrzlinou a marmeládou.

Deer Restaurant Prague, Michalská 436/19, 11000 Praha 1

Vychutnejte si svatomartinskou husu v elegantním prostředí Deer Restaurant. Těšit se můžete na husí terinku, tradiční kaldoun, konfitované husí stehno a sladkou tečku v podobě mini svatomartinských koláčků. Pro opravdové gurmány je připraveno i kompletní degustační menu. Rezervace stolu je nutná.

Kdy?
od 7. listopadu do 11. listopadu 2025

Farina, Hybernská 1033/7, 11000 Praha 1

Ve Farině pro vás připravili svatomartinské menu plné podzimních chutí. Těšit se můžete na jemně krájená pečená kachní prsa s karamelizovanými fíky, krémové rizoto s lesními hříbky a pečenými kaštany, pomalu pečenou husu s dýní a bramborovo-kaštanovými gnocchi a sladkou tečku přinese jablečný koláč s vlašskými ořechy a kávovou šlehačkou.

Kdy?
7.–11. listopadu 2025

Restaurace Tři Grácie, Novotného lávka 200/3, 11000 Praha 1

Čeká vás poctivá husí paštika s brusinkami a mandličkami, tradiční husí kaldoun s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi, nebo zlatavě pečená svatomartinská husa s variací zelí, knedlíků a sváteční mandlovou nádivkou. Skvělou tečkou bude sklenička svatomartinského vína dle denní nabídky.

Kdy?
Od 7. do 12. listopadu 2025

PEKNY bistro, Masná 686/20, 110 00 Praha 1

V Pěkným bistru se Svatomartinské oslavy nesou v duchu poctivých chutí a přátelské atmosféry. Přijďte si užít podzimní menu, které potěší milovníky tradiční kuchyně i ty, kteří rádi objevují nové kombinace. Sklenka mladého vína, vůně husí pečeně a příjemné prostředí v srdci Prahy – to je ideální listopadový zážitek.

Kdy?
7.-11. listopadu 2025

La Republica Restaurant, Na Poříčí 1041/12, 11000 Praha 1

Tradiční svatomartinské menu v elegantním stylu. Užijte si husí paštiku s portským vínem, poctivé kachní stehno s variací knedlíků a švestkový koláč se šlehačkou. K tomu sklenička Svatovavřineckého vína z Velkých Pavlovic pro dokonalé zakončení.

Kdy?
Od 13. do 16. listopadu 2025

Liandra, Nový Svět 3/3, 11800 Praha 1

Restaurace Liandra zve na svatomartinské hody plné chutí, které spojují tradici s jemným italským nádechem. Vychutnejte si poctivou paštiku, teplý kaldoun i lahodné husí stehno – vše v originálním podání šéfkuchaře. Nabídku doplňují netradiční kombinace chutí, jako je kaštanové rizoto či pečené kaštany s čokoládovou pěnou.

Kdy?
8.-15. listopadu 2025

Top podniky Ostatní podniky Praha 1 Praha 2 Praha 3 Praha 4 Praha 5 Praha 6 Praha 7 Praha 8 Praha 9 Praha 10 Středočeský kraj Plzeňský kraj Jihočeský kraj Liberecký kraj Pardubický kraj Královéhradecký kraj Vysočina Ústecký kraj Zlínský kraj Jihomoravský kraj Moravskoslezský kraj

Praha 2

Turnovská pivnice Churchill, Italská 2584/69, Praha 2

Přijďte si pochutnat na voňavých husích specialitách, sladkých dobrotách a skvělém svatomartinském víně. Ideální podzimní zastávka pro všechny, kdo mají rádi poctivé chutě a příjemnou atmosféru.

Kdy?
od 7. do 16. listopadu 2025

Sladovna Praha, Vodičkova 12/5, Praha 2

Restaurace Sladovna chystá svatomartinské menu plné podzimních chutí. Začnete amuse bouche, pokračujete jemnou husí paštikou a poctivým husím vývarem. Hlavním chodem bude tradiční martinská husí pečínka a sladkou tečku zajistí povidlové taštičky.

Kdy?
Od 8. do 11. listopadu 2025

Restart Pub, Ostrčilovo náměstí 252/2, 12800 Praha 2

V Restart Pubu se opět ponese vůně svatomartinské husy. Přijďte si užít poctivou podzimní atmosféru, ochutnat křupavou husičku s tradičními přílohami a připít si svatomartinským speciálem.

Kdy?
7.–11. listopadu 2025

Tančící dům - Ginger & Fred Restaurant, Jiráskovo náměstí 1981/6, 12000 Praha 2

Husu jste už možná měli. Ale ne v Tančícím domě. Tradiční svatomartinská hostina, jen o několik pater výš – doslova. V restauraci Ginger & Fred vás čeká husa ve čtyřech chodech, každý dotažený do detailu a podávaný s výhledem, který bere dech. Husí paté se sušeným husím prsem, silný vývar s játrovým plátkem, stehno na víně, lokše, mirabelkový džem... a k tomu atmosféra místa, kde se design potkává s chutí. Letos to zkuste jinak – méně venkova, více zážitku. A pořád poctivě české.

Kdy?
11. - 16. listopadu 2025

Excelsior Pub, Bělehradská 1350/19, 12000 Praha 2

Od 7. do 11. listopadu vás Excelsior Pub zve na tradiční svatomartinské hody připravované podle rodinných receptur. Těšit se můžete na křehkou pečenou husičku s domácími přílohami a mladá vína, která k listopadové tradici neodmyslitelně patří.

Kdy?
Od 7. do 11. listopadu 2025

Apelace21, Záhřebská 468/21, 12000 Praha 2

I tradiční svatomartinskou husu můžete v Apelace21 zažít v moderním a elegantním pojetí. Ochutnáte husí kaldoun s domácími nudlemi a zeleninou na másle, delikátní husí paštiku s foie gras a višněmi či husu nadívanou kaštanovým ragú s lokšemi a červeným zelím. Sladkou tečku obstará sabayon s makovou zmrzlinou a švestkovými povidly.

Kdy?
od 8. listopadu do 16. listopadu 2025

Restaurace Zvonařka, Šafaříkova 785/1, Praha 2

Od pátku 7. listopadu vás restaurace Zvonařka zve na tradiční svatomartinskou hostinu. Vychutnáte si kaldoun s husími droby a bylinkovým knedlíčkem, paštiku s cibulovou marmeládou a brusinkami i pečené husí stehno se zelím a variací knedlíků. K tomu se bude podávat i svatomartinské víno od vinařství Mádl.

Kdy?
od 7. do 16. listopadu 2025

Restaurace & Live Bar LEGENDA, Legerova 1820/39, 120 00 Praha 2

Legenda vás zve na výjimečný zážitek v duchu svatomartinských tradic – představuje originální husí burger v škvarkové bulce s pepřovou majonézou, trhanou husičkou, červeným zelím a BBQ omáčkou. Podává se s hranolky a švestkovou omáčkou. Přijďte ochutnat tuto limitovanou specialitu, která potěší každého gurmána.

Kdy?
sledujte aktuální nabídku podniku

Butch's Burger, Slezská 778/20, 12000 Praha 2

Přijďte 11. listopadu ochutnat husí stehno s červeným zelím a variací knedlíků za 265 Kč. Tradiční svatomartinská dobrota v přátelské atmosféře a s pečlivě připravenými přílohami.

Kdy?
11. listopadu 2025

Praha 3

SOU100 Žižkov, Štítného 625/11, Praha 3

Kdy?
od 8. listopadu do 16. listopadu 2025

Pub Na Plech, Bořivojova 503/ 25, Praha 3

Svatomartinské hody se blíží. Přijďte si pochutnat na tradiční husí pečínce a ochutnat první letošní mladé víno. Čeká vás poctivá domácí kuchyně, přátelská atmosféra a podzimní pohoda, jak má být.

Kdy?
7.–16. listopadu 2025

Dark Kitchen, Řipská 1054/12, 13000 Praha 3

Dark Kitchen představuje sezónní menu plné výrazných chutí a podzimního tepla. Ochutnat můžete delikátní husí consommé s tortellini plněnými husím masem a jako hlavní chod husu ve dvou texturách – konfitované stehno a prso připravené metodou sous-vide, doplněné omáčkou z husí šťávy, purée z červeného zelí a bramborovými kroketami se škvarky. Menu lze doplnit pečlivě vybranými víny z nabídky Flemming’s Wine.

Kdy?
od 16. listopadu do 6. prosince 2025

U Vodárny, Korunní 75 972/75, Praha 3

Přijďte si užít sváteční atmosféru a pochutnat si na tradičním svatomartinském menu, které potěší milovníky poctivé kuchyně. Čeká vás paštika, kaldoun, pečené stehno i sladká tečka.

Kdy?
8.–11. listopadu 2025

Osika Restaurant, Osiková 2882/4, 13000 Praha 3

Přijďte ochutnat svatomartinskou husu. Čeká vás krémový husí kaldoun s čerstvou zeleninou, dozlatova pečená husička s variací knedlíků a červeným karamelizovaným zelím s jablky. K tomu nebude chybět ani svatomartinské víno. Doporučujeme rezervovat si místa včas.

Kdy?
od 8. listopadu do 11. listopadu 2025

Restaurace U Tellerů, Vinohradská 1677/78, 130 00 Praha 3

V restauraci U Tellerů se můžete těšit na sváteční atmosféru a poctivé Svatomartinské menu plné tradičních chutí.

Kdy?
7.–11. listopadu 2025

Praha 4

Bejk Buu, Sofijské náměstí 3, Praha 4

Husí menu:

Kachní kaldoun s droby, trhaným masem a zeleninou, s žemlovými knedlíčky nebo širokými nudlemi – 129 Kč
Husí játra s mandlemi a brusinkami, marinované hruštičky, ořechy a domácí bramboro-škvarkové placky – 248 Kč
Husí terina s lanýžem, ořechy a zauzeným kachním prsem, domácí makové pletýnky – 248 Kč
Husí stehno konfitované v sádle, hlávkové červené a bílé zelí, bramboráčky se škvarky, bramborový knedlík plněný kachním konfitem, domácí špekový knedlík, pečené jablko s brusinkami, přírodní šťáva – 495 Kč

Svatomartinská vína – Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice:

Müller Thurgau 0,75 l – 299 Kč
Zweigeltrebe Rosé 0,75 l – 299 Kč
Svatovavřinecké 0,75 l – 299 Kč
Rozlévaná Svatomartinská vína 0,1 l – 49 Kč

Kdy?
od 8. listopadu do 16. listopadu 2025

Restaurace U Havlíčků, Magistrů 173/6, Praha 4

Čeká vás degustační svatomartinské menu s vinným doprovodem, které potěší každého milovníka dobrého jídla i tradic. Ochutnáte sváteční husí paštiku s portským vínem a růžovým pepřem, tradiční kaldoun s bylinkovými nočky a samozřejmě zlatavě pečené husí stehýnko s červeným i bílým zelím a dvojím knedlíkem. Na závěr sladká tečka – svatomartinský lívanec s rumovou omáčkou a žahourem.

Kdy?
od 8. listopadu 2025 do vyprodání

Mattes Restaurace, Na strži 1837/9, Praha 4

V MATTES Restauraci pro vás připravují tradiční svatomartinské hody. Těšit se můžete na křupavou husu, voňavé zelí a domácí knedlíky, doplněné svatomartinskými víny. Přijďte si užít sváteční atmosféru a poctivou českou kuchyni.

Kdy?
8.–15. listopadu 2025

Restaurace Šeberák, K Šeberáku 118/4, Praha 4

Přijďte si pochutnat na klasické huse i na moderních variacích, které potěší každého milovníka dobrého jídla. Na menu nechybí kaldoun, paštika z husích jater ani voňavý svatomartinský koláč – ideální kombinace pro listopadové hodování.

Svatomartinské menu:

0,25 l Staročeský husí kaldoun s játrovými knedlíčky
80 g Paštika z husích jater s mangovou omáčkou, brusinkami a praženými mandlemi
350 g Konfitované husí stehno, červené a bílé zelí, variace knedlíků
350 g Konfitované husí stehno, švestková omáčka, bramborové noky
150 g Burger s trhaným husím masem, hranolky, domácí tatarská omáčka
1 ks Svatomartinský koláč

Kdy?
8.-17. listopadu 2025

Restaurace Esprit, Na Pankráci 1684/15, Praha 4

Restaurace Esprit chystá od 10. do 16. listopadu svatomartinské menu plné klasických chutí v moderním pojetí. Těšit se můžete na husí játrovou paštiku s medovo-hořčičnou omáčkou, poctivý kaldoun a pečené husí stehno na jablkách s šiškami, pyré z červeného zelí s portským vínem a brusinkovou nádivkou.

Kdy?
10.–16. listopadu 2025

SASY.RE, Hubičkova 888/2, 14300 Praha 4

Restaurace SASY.RE pro vás připravila svatomartinské menu, které potěší všechny milovníky poctivé kuchyně. Těšit se můžete na tradiční husí kaldoun, trhanou husu, kachní prso připravené do křupava a na závěr makovou zmrzlinu jako sladkou tečku. Přijďte si vychutnat kombinaci chutí, která k listopadu neodmyslitelně patří.

Kdy?
11.–14. listopadu 2025

Arrosto Ristorante, Mikuláše z Husi 1709/1, Praha 4

Arrosto Ristorante zve na svatomartinské menu plné tradičních chutí. Těšit se můžete na husí kaldoun se zeleninou a játrovými knedlíčky, čtvrtku pečené husy s červeným a bílým zelím a domácími knedlíky a sladkou tečku v podobě domácích lívanečků se zkaramelizovanými jablky a skořicí. K menu můžete ochutnat i svatomartinská vína z vinařství Vajbar.

Kdy?
od 7. listopadu 2025

Opatovské terasy, Opatovská 14, Praha 4

Od 6. do 13. listopadu si tu vychutnáte podzimní dobroty, které voní vínem, pečenou husou a poctivou kuchyní. Těšit se můžete na husí kaldoun, trhanou husičku v lokších, křupavé husí stehno, netradiční husí burger i sladkou tečku v podobě lokší s povidly. Nezapomeňte si rezervovat místo, porce mizí rychle.

Kdy?
od 6. do 13. listopadu 2025

Turnovská pivnice Brumlovka, Vyskočilova 1561/4a, Praha 4

Od 7. do 16. listopadu si přijdou na své všichni milovníci dobrého jídla. Turnovská pivnice Brumlovka zve na tradiční Svatomartinské menu, kde nebudou chybět poctivé husí speciality, lahodné dezerty ani výběr svatomartinských vín. Skvělá příležitost, jak si vychutnat podzimní atmosféru s přáteli u výborného jídla i piva.

Kdy?
od 7. do 16. listopadu 2025

Pivovar Spojovna, U Kunratického lesa 1801, Praha 4

V Pivovaru Spojovna vás čekají tradiční svatomartinské husí hody. Užijte si poctivé svatomartinské menu doplněné o výběr svatomartinských vín v příjemné atmosféře kunratického pivovaru. Rezervace doporučují provést on-line.

Kdy?
od 8. listopadu do 11. listopadu 2025

Hostinec Ve Mlýně, Jalodvorská 841/16, 14200 Praha 4

Hostinec Ve Mlýně vás zve na tradiční Svatomartinské husičky. Po roce se opět rozezní kuchyně vůní husích specialit – těšit se můžete na paštiku z husích jatýrek, poctivý husí kaldoun, konfitované husí stehýnko i sladké vanilkové lívanečky. K tomu nebude chybět lahodné svatomartinské víno. Rezervujte si stůl předem na tel.: 704 160 804.

Kdy?
od 8. listopadu do 15. listopadu 2025

Rest, Podolské nábřeží 6/34, 14700 Praha 4

Těšte se na husí paštiku s foie gras a višněmi, krémovou husí polévku s konfitovanými srdíčky, konfitované husí stehno s lokší a červeným zelím, grilované husí prso s dýňovým krémem a sladkou buchtičku s povidly a zmrzlinou ze spálené cibule. K menu doporučují svatomartinská vína z Vinařství Sedlák.

Kdy?
od 7. listopadu 2025, od 17:00

Restaurace Chateau St. Havel, Před nádražím 1/6, 14000 Praha 4

Přijďte ochutnat sváteční svatomartinskou husu i další speciality z jídelního lístku, které pro vás připravil šéfkuchař se svým týmem. Užijte si výjimečný gastronomický zážitek v elegantním prostředí Chateau St. Havel.

Kdy?
od 11. listopadu do 16. listopadu 2025

ANIMA bistrotéka, Mezi vodami 2390/41, Praha 4

Od 6. do 12. listopadu vás v ANIMA bistrotéce čeká svatomartinské menu plné nápaditých kombinací a poctivých chutí. Ochutnáte husí kaldoun, restovaná játra „foie gras“, konfitované husí stehno s lokšemi i svatomartinské rohlíčky.

Kdy?
od 6. do 12. listopadu 2025

Praha 5

Kampa Café, Zborovská 620/47, Praha 5

Sladovna Lužiny, Archeologická 2256/1, Praha 5

Ve Sladovně Lužiny vás od 8. do 11. listopadu čekají poctivé Svatomartinské hody. Těšte se na tradiční dobroty – husí paštiku, kaldoun, pečené husí stehno s variací knedlíků a zelí i teplý jablečný závin. Na čepu nechybí Svatomartinský Třešňový speciál 11°.

Kdy?
8.–11. listopadu 2025

Le Camille, Štefánikova 316/8, Praha 5

U Váhy měšťanský hostinec, Nádražní 46/88, 15000 Praha 5

U Váhy pro vás připravují svatomartinské menu plné tradičních chutí. Těšit se můžete na husí kaldoun, kachní stehno s červeným a bílým zelím, bramborové lokše a houskový knedlík. Sladkou tečku zajistí císařský trhanec se švestkovou povidlovou omáčkou nebo jablečný štrůdl se šlehačkou.

Kdy?
10.–21. listopadu 2025

Atelier Red & Wine Restaurant, Rošických 603/4, 15000 Praha 5

Těšte se na nedělní husí oběd, kde si vychutnáte tradiční husu na bublinách a další husí speciality. Místa ubývají rychle, proto si rezervovujte to své včas.

Kdy?
6.-12. listopadu 2025

Turnovská pivnice Waltrovka, Walterovo náměstí 329/2, Praha 5

Přijďte si pochutnat na voňavé husičce, tradičních specialitách a výborném svatomartinském víně v příjemné atmosféře pivnice.

Kdy?
od 7. do 16. listopadu 2025

Folklore Garden, Na Zlíchově 18, Praha 5

Zažijte svatomartinské hody trochu jinak — s cimbálovkou, tancem a tradičním čtyřchodovým menu. Čeká vás poctivá bramboračka, husí stehno se zelím a knedlíky i sladký jablečný štrúdl. To vše doprovodí neomezená konzumace piva, vína a skvělá atmosféra lidové muziky.

Kdy?
Od 7. do 9. listopadu 2025

Pizzeria Ristorante Corleone, Na bělidle 65/42, Praha 5

Svatomartinské menu, které spojuje tradiční českou husu s moderními ingrediencemi a nápaditými kombinacemi chutí.

Předkrm - Bruschetta s husím rilletem, majonézou z husího sádla, jablky Granny Smith a microgreens
Polévka - Husí kaldoun s trhaným masem, zeleninou, smetanou, játrovými knedlíčky, petrželovým olejem a kudrnkou
Hlavní jídlo - Konfitovaná čtvrtka husy s krémovými parmazánovými cappelini, bramborovou slámou, petrželovým olejem, červeným vínem a silným husím jusem

Kdy?
11.-12. listopadu 2025

Praha 1 Praha 2 Praha 3 Praha 4 Praha 5 Praha 6 Praha 7 Praha 8 Praha 9 Praha 10 Mimopražské

Praha 6

Restaurace na Kotlářce, Na Kocínce 210/3, Praha 6

Od 8. do 11. listopadu si Na Kotlářce pochutnáte na poctivém svatomartinském menu plném tradičních chutí. V nabídce nebude chybět husí kaldoun, husí játra na cibulce, konfitované husí stehno nebo šťavnaté kachní prsíčko. Na závěr si dejte sladké lívanečky, které celý zážitek krásně zakončí.

Kdy?
od 8. do 11. listopadu 2025

Restaurace Nad Alejí, Brunclíkova 1875/17, Praha 6

Od 7. listopadu si můžete vychutnat poctivé Svatomartinské menu, které potěší všechny milovníky tradiční kuchyně. Čekají na vás voňavé husí speciality, pečená husa, domácí lokše i sladká tečka v podobě kynutého vdolku se švestkovými povidly.

Kdy?
Od 7. listopadu 2025

Restaurace Jenerálka, Horoměřická 2337/8, Praha 6

Restaurace Jenerálka zve na svatomartinské husí hody, které potěší všechny milovníky poctivé české kuchyně. Vychutnáte si husí kaldoun s játrovými knedlíčky, domácí paštiku s mandlemi a brusinkami, konfitované stehno nebo grilované husí prso s houbovou omáčkou. Chybět nebude ani salát s husím prsíčkem a čerstvou bagetou.

Kdy?
7.–11. listopadu 2025

Bull & Bonito, Evropská 517/6, 160 00 Praha 6

Restaurace Bull & Bonito pro vás připravuje svatomartinské menu plné tradičních chutí v moderním pojetí. Čeká vás výběr lahodných pokrmů, které potěší milovníky poctivé kuchyně i gurmány s vytříbeným vkusem.

Začněte delikátním husím rilletem s nakládanou zeleninou nebo vyhlášenou husí paštikou s foie gras a fíkovým chutney.
Pokračujte husím kaldounem s kořenovou zeleninou, trhaným masem a mandlovými knedlíčky.
Jako hlavní chod vás čeká staročeská pečená husa s dušeným bílým i červeným zelím, bramborovými knedlíky a křehkou lokší.
Na závěr si dopřejte švestkové knedlíčky v perníku s vanilkovo-skořicovou omáčkou a mandlemi.

Kdy?
11. listopadu 2025

Praha 7

Mama Shelter, Veletržní 1502/20, Praha 7

Svatý Martin přichází do Mama Shelter s vůní pečené husy, červeného zelí a poctivých domácích knedlíků. Restaurace chystá tradiční svatomartinské menu plné podzimních chutí, které potěší každého milovníka dobrého jídla. Doporučuje se rezervace, nabídka platí do vyprodání.

Kdy?
8.–12. listopadu 2025

Ztracený ráj, Čechova 239/9, Praha 7

Přijďte si vychutnat křupavou husu, domácí štrúdl i mladé svatomartinské víno v příjemné atmosféře restaurace. Ideální volba pro setkání s rodinou nebo přáteli.

Kdy?
7.–16. listopadu 2025

Salut Restaurant, Jablonského 639/4, Praha 7

Teplá kačka bistro&shop, Šternberkova 766/19, 17000 Praha 7

Zažijte Svatomartinské hody trochu jinak – v asijských chutích. Přijďte ochutnat menu, které spojuje tradiční suroviny s exotickými vůněmi a výraznými kombinacemi. Těšte se na kachní závitky se švestkovou omáčkou, ručně vyráběné knedlíčky, čínskou palačinku jiang biang, aromatickou kachnu s hoisin omáčkou i korejskou placku s kimchi.

Kdy?
11.–15. listopadu 2025

Koštovna U Počtů, Milady Horákové 391/47, 17000 Praha 7

Od 11. listopadu si můžete vychutnat husí paštiku i další speciality připravené k této příležitosti. Chybět nebude ani oblíbený svatomartinský košt, který proběhne 11. a 12. listopadu a nabídne výběr mladých vín k ochutnání.

Kdy?
od 11. listopadu 2025
Svatomartinský košt: 11. a 12. listopadu 2025

Praha 8

Restaurace Rodr, Klapkova 731/34, Praha 8

V Restauraci Rodr pro vás připravují svatomartinské hody. Ochutnat můžete drůbeží kaldoun se širokými nudlemi, husí paštiku s vermutem, pečenou svatomartinskou husu s jablky a sušenými švestkami a sladké dezerty – pečené jablko nebo ořechový rohlíček.

Kdy?
7.–11. listopadu 2025

Pizzeria Carllino, Thámova 117/26, Praha 8

Charleston restaurant, Křižíkova 208/55, Praha 8

Pivo Karlín, Pernerova 691/42, 18600 Praha 8

V Pivo Karlín si od 11. do 15. listopadu užijete svatomartinské hody plné tradičních chutí a podzimní atmosféry. Těšit se můžete na husí kaldoun, jaternici, řízek z kachních prsou i konfitované stehno. K tomu výborné pivo nebo sklenku svatomartinského vína.

Kdy?
11.–15. listopadu 2025

Restaurace Na Hlavní 23, Na Hlavní 23/21, Praha 8

Ochutnejte degustační talíř plný husích specialit, tradiční kaldoun i poctivě konfitované stehno s červeným zelím a domácími šiškami. Sladkou tečkou bude maková buchta s povidlovou omáčkou a vanilkovým krémem. Dopřejte si sváteční chuťový zážitek v příjemné atmosféře.

Kdy?
7.–11. listopadu 2025

Castle Residence, Květinářská 755, Praha 8

Svatomartinské menu, které potěší milovníky tradic i poctivé kuchyně. Přijďte ochutnat husí speciality v elegantním prostředí – od jemné paštiky a tradičního kaldounu až po pečené husí stehno či lahodnou roládu s ořechy a jablky. Dokonalý zážitek doplní dezert s vůní hrušek a vanilky.

Kdy?
11.–17. listopadu 2025

Praha 9

Restaurant Plnej pekáč, Jablonecká 459/68, Praha 9

Těšit se můžete na husí kaldoun, čtvrtku pečené husy s lokšemi a červeným zelím a sladkou tečku v podobě jablečného dezertu. K tomu si dejte svatomartinské víno nebo ležák z našeho pivovaru.

Kdy?
od 7. listopadu 2025

Minipivovar Beznoska, Klíčovská 805/11, Praha 9

Těšit se můžete na husí kaldoun s játrovými knedlíčky, paštiku s brusinkovým želé, pomalu konfitované husí stehno se zelím a knedlíky i kachní miniburgery s chipotle hranolky. Na závěr vás potěší svatomartinské rohlíčky a k tomu speciální hořká jedenáctka IPL z místního pivovaru.

Kdy?
Od 7. listopadu 2025 (do vyprodání)

Pivovar Kilián, Nad Kolčavkou 907/8, Praha 9

Vychutnejte si svatomartinské menu. Husí kaldoun s nudlemi a kořenovou zeleninou, husí paštiku s jablečným chutney, čtvrtku pečené husy s lokší a červeným zelím a sladký jablečný dezert s drobenkou a ořechovou zmrzlinou.

Kdy?
od 7. listopadu 2025

Restaurace Chateau Ctěnice, Bohdanečská 259, Praha 9

Těšit se můžete na křupavou husu s domácím zelím a lokšemi, husí kaldoun se šafránovým olejem i sladkou tečku v podobě čokoládového dortu s višněmi. K tomu si dopřejte svatomartinské víno z Moravy nebo podzimní koktejl Autumn Fizz.

Kdy?
8.–25. listopadu 2025

Radegastovna Kolbenka, Kolbenova 659/16, Praha 9

Od 7. listopadu si u Radegastovny Kolbenka můžete vychutnat svatomartinské menu. Připravují husí kaldoun s nudlemi a kořenovou zeleninou, husí paštiku s jablečným chutney, čtvrtku pečené husy s lokší a červeným zelím a sladký jablečný dezert s drobenkou a ořechovou zmrzlinou.

Kdy?
od 7. listopadu 2025

Počernický pivovar, Národních hrdinů 3, Praha 9

Počernický pivovar pro vás chystá netradiční svatomartinské hody v americkém stylu. Spojení české tradice a moderní kuchyně slibuje jedinečný gurmánský zážitek, kde si pochutnáte na svátečním menu plném překvapivých chutí. K jídlu si můžete dopřát svěží svatomartinská vína, speciální pivo Svatomartinská 13 nebo pálenku na zahřátí.

Kdy?
11.–16. listopadu 2025

Restaurace Léta Páně, Národních hrdinů 3, Praha 9

Šnyt Vysočany, Kovářská 488/16, Praha 9

Těšit se můžete na lahodný kachní kaldoun, šťavnaté pečené husí stehno a domácí kynuté koláče jako sladkou tečku. Na čepu nebude chybět speciální svatomartinský ležák, který skvěle doplní celé menu.

Kdy?
11.–15. listopadu 2025

Restaurace Sezóna, Na Chvalské tvrzi 858/1, Praha 9

Kdy?
od 8. listopadu do vyprodání

Praha 10

KUBISTRO, Mexická 581/7, 10100 Praha 10

KUBISTRO vás zve na svatomartinské menu plné chutí, které potěší všechny milovníky poctivé kuchyně. Užijte si kombinaci tradičních receptů a moderního pojetí, doplněnou svatomartinskými víny z vinařství Přítluky.
Husí rillettes - trhané husí maso v husím sádle na křupavém chlebu s marinovanou červenou cibulkou 225 Kč
Svatomartinský kaldoun - tradiční krémová polévka se zeleninou, masem, drůbky a širokými nudlemi 95 Kč
Čerstvé linguine s trhaným husím masem, pečenou dýní, čerstvými bylinkami a redukcí z červeného vína 335 Kč
Konfitované husí stehno (380 g) s červeným zelím se sušenými jablky, bramborovými lokšemi a smaženou cibulkou 540 Kč
Burger s trhaným husím masem se zelným salátem, zkaramelizovanou cibulkou, medovou majonézou a smaženými hranolky ze sladkých brambor 350 Kč
½ pečené husy pro 2 až 3 osoby s červeným zelím se sušenými jablky, pečenou dýní s jablky, bramborovými lokšemi, karlovarským knedlíkem a smaženou cibulkou 1590 Kč
Císařský trhanec s vanilkovou omáčkou a rumovými švestkami 165 Kč
Svatomartinská vína z vinařství Přítluky - Veltlínské červené rané, Svatovavřinecké rosé, Svatovavřinecké 0,1 l / 59 Kč nebo 0,75 l / 360 Kč

Kdy?
od 7. listopadu 2025

Pivovar Hostivar 1, Lochotínská 656, 10900 Praha 10 // Pivovar Hostivar H2, Hornoměcholupská 750/115, 10900 Praha 10

Od pátku 7. listopadu do středy 12. listopadu 2025 si můžete pochutnat na husích specialitách, od paštiky a restovaných jater po kaldoun a hlavní chody z pečené husy. K tomu doporučují vyzkoušet jejich domácí pečivo a svatomartinské rohlíčky.

Kdy?
7.–12. listopadu 2025

Turnovská pivnice Vršovice, Vršovická 1220/80, Praha 10

Přijďte si vychutnat sváteční atmosféru, dopřát si křehkou husu a sklenku mladého svatomartinského vína v útulném prostředí Turnovské pivnice ve Vršovicích.

Kdy?
od 7. do 16. listopadu 2025

Jam and Co., Krymská 152/1, Praha 10

Dopřejte si husí paštiku s pistáciemi a husím jusem, voňavý kaldoun s drůbky a petrželovým knedlíčkem, ale i nečekaný hit – Husí Birria Ramen s koriandrem, limetou a chilli. Na hlavní chod čeká konfitované husí stehno s brusinkovým červeným zelím, nádivkou se škvarky a bramborovými šulánky. Sladkou tečku obstará opečené šulánky s jablečným kompotem a hřebíčkovou espumou.

Kdy?
10.-16. listopadu 2025

Vinotéka u Grébovky, Rybalkova 259/9, 10100 Praha 10

Přijďte ochutnat svatomartinská vína od vybraných vinařů a užít si večer plný pohody. Čeká vás živá hudba s československými hity, skvělé víno, občerstvení a přátelská atmosféra. Ideální místo, kde oslavit svatého Martina s chutí a melodií.

Kdy?
11. listopadu 2025

Středočeský kraj

Dvůr Hoffmeister, Číčovice 45, 25268 Číčovice

O tom, co se chystá za svatomartinské dobroty v Hoffmeisteru se dozvíte tady.

Kdy
11.–16. listopadu 2025

Olivův pivovar, Za Radnicí 739, 25241 Dolní Břežany

Olivův pivovar zve na svatomartinské menu plné tradičních chutí. Těšit se můžete na paštiku z husích jater s jablečným chutney, silný husí vývar s játrovými knedlíčky, konfitované husí stehno s červeným zelím a knedlíky nebo husí prsíčko na jablkách s kaštanovým pyré a brusinkovou omáčkou. Sladkou tečku přináší jablečný závin a dýňový cheesecake s vůní perníku.

Kdy
7.–11. listopadu 2025

Areál Botanika, Hlavní 154, 27351 Horní Bezděkov

Prožijte Svatomartinský víkend v Areálu Botanika a dopřejte si spojení skvělého jídla, vína a podzimní atmosféry v srdci přírody. Čeká vás páteční degustační večeře s pětichodovým menu a neomezenou konzumací svatomartinských vín, piva i nealka. O víkendu pak pokračuje svatomartinský brunch plný lahůdek – od husí paštiky po pečenou husu na jablkách. Ideální příležitost pro gurmánský zážitek i relax v klidném prostředí.

Kdy?
7.–9. listopadu 2025

Restaurace Stodola Herink, Hlavní 7, 25101 Herink

Ve Stodole Herink od pátku 7. do středy 12. listopadu pečou poctivé svatomartinské husy. Husu si můžete vychutnat na místě – ve všední dny od 15:00, o víkendu od 11:00 – nebo si ji odnést s sebou. Celou husu lze objednat při rezervaci alespoň dva dny předem.

Kdy?
7.–12. listopadu 2025

Aroma, Palackého 1, 27711 Neratovice

Přijďte si od 7. do 16. listopadu užít Svatomartinské hody plné husích i kachních specialit. Ochutnáte husí rilletes, paštiku s hruškovým čatní, konfitovanou husu s červeným zelím i nadýchané jablečné lívance. A k tomu mladá vína z vinařství Mokruša – přesně tak, jak to má na Svatého Martina být.

KACHNÍ PAŠTIKA S JALOVCEM, SÁDLO, HRUŠKOVÉ ČATNÝ, CHLEBOVÉ BRUSCHETTY 245,-KČ
HUSÍ RILLETES, TRHANÉ HUSÍ MASO V SÁDLE, OKURKY, CIBULE, KMÍNOVÝ CHLÉB 245,-KČ
HUSÍ KALDOUN S DRŮBKAMI A VŮNÍ MUŠKÁTOVÉHO OŘÍŠKU, NUDLE SMETANA, PETRŽELKA 115,-KČ
KONFITOVANÁ ¼ HUSY S NAŠÍM ČERVENÝM ZELÍM DUŠENÉ V ČERVENÉM VÍNĚ, POMERANČOVÉ ŠŤÁVĚ A SKOŘICI, KULATÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY 515,-KČ
KONFITOVANÁ ¼ KACHNY S NAŠÍM ČERVENÝM ZELÍM DUŠENÉ V ČERVENÉM VÍNĚ, POMERANČOVÉ ŠŤÁVĚ A SKOŘICI, RESTOVANÉ BRAMBOROVÉ ŠIŠKY S VOŇAVÝM ŠPEKEM 375,-KČ
KACHNÍ PRSÍČKO PŘIPRAVENÉ TECHNIKOU SOUS VIDE, DÝŇOVÉ PYRÉ, PEČENÁ ŘEPA S PÁLENÝM CUKREM, BRAMBOROVÉ VDOLEČKY PLOSKI 415,-KČJABLEČNÉ LÍVANCE SE SKOŘICÍ A CUKREM, BORŮVKOVÝM ŽAHOUREM A ŠLEHANÝM SMETANOVÝM TVAROHEM 175,-KČ
STAROČESKÉ ŠIŠKY NA SÁDLE S MÁKEM A MOUČKOVÝM CUKREM, ŠLEHANÝ TVAROH 155,-KČ

MLADÁ VÍNA Z VINAŘSTVÍ MOKRUŠA- 1DCL 70,-KČ/460,-KČ
BÍLÉ - MÜLLER THURGAU 1DCL 70,-KČ / LÁHEV 460,-KČ
ČERVENÉ - DORNFELDER 1DCL 70,-KČ / LÁHEV 460,-KČ

Brloh Barbecue, Bezručova 613/30, 27601 Mělník

V Brlohu pro vás připravují svatomartinské husí speciality spojené s vyhlášeným pivem z místního pivovaru Němý Medvěd. Těšit se můžete na pečené husí stehno s citrusovým červeným zelím a bramborovými noky, husí prso s whiskey omáčkou a topinamburovým pyré, nebo bramborové tacos s trhaným husím masem. Udělejte si raději rezervaci.

Kdy?
10.–16. listopadu 2025 nebo do vyprodání

Svatomartinský víkend s cimbálovkou

Přijďte si vychutnat husy a kachny pečené na jablkách, doplněné rozinkovým i škvarkovým zelím. Těšit se můžete na kaldoun, hovězí vývar, kachní prsíčka na grilu, halušky s trhanou kachnou a také valašské frgály. Chybět nebudou ani Svatomartinská vína a živá hudba. V pátek od 19:00 se o atmosféru postará cimbálová muzika.

Kdy a kde?
od pátku 7. do úterý 11. listopadu 2025, Hospoda na dobrým místě, Náměstí Arnošta z Pardubic 164, 250 82 Úvaly (Středočeský kraj)

Svatomartinské trhy Poděbrady

Přijďte oslavit svatého Martina na 14. ročník Svatomartinských trhů v Poděbradech. Ochutnejte mladá a svatomartinská vína ročníku 2025 i předchozích let od deseti moravských vinařství. Součástí jsou také staročeský jarmark, cimbálová hudba a slavnostní příjezd sv. Martina na bílém koni.

Kdy a kde?
sobota 8. listopadu 2025 od 10:00 do 18:00, 1. nádvoří zámku, Poděbrady (Středočeský kraj)

Svatomartinské hody v Kutné Hoře 2025

V klášteře sv. Voršily v Kutné Hoře se konají tradiční svatomartinské hody. Přijďte ochutnat svatomartinská a mladá vína, husí speciality a lokální pochutiny. Součástí programu jsou také přednášky a hudební vystoupení, které zpestří sobotní odpoledne.

Kdy a kde?
sobota 8. listopadu 2025 od 11:00 do 17:00, Klášter sv. Voršily, Kutná Hora (Středočeský kraj)

Resort Ráj, Srbsko 32, 29402 Kněžmost

Přijeďte si užít svatomartinské hody do Resortu Ráj, kde na vás čeká nejen skvělé jídlo, ale i pestrá nabídka sportovních aktivit. Před husí hostinou si můžete zahrát volejbal, florbal, squash nebo badminton ve víceúčelové hale. Ideální místo pro aktivní víkend s gurmánským zážitkem.

Kdy?
od 14. listopadu do 16. listopadu 2025

Plzeňský kraj

Sky Bar Café Terraza, náměstí Republiky 358/33, 30100 Plzeň

Sky Bar Café Terraza zve na svatomartinské menu s výhledem na historické centrum Plzně. Těšit se můžete na výběr lahodných husích specialit, která dokonale doplní atmosféru podzimního večera nad městem.

Kdy?
od 8. listopadu 2025

Štipec, Riegrova 208/5, Plzeň

V restauraci Štipec vás čeká poctivé svatomartinské menu plné tradičních chutí.

PŘEDKRMY
Drůbeží kaldoun – drůbeží srdíčka, trhané maso, kořenová zelenina, trhanec — 159 Kč
Husí rillettes – jablečné chutney, náš kváskový chléb — 229 Kč

HLAVNÍ CHODY
½ pečené husy (pro 2–3 osoby) – skořicové zelí, naše bramborové lokše, láhev svatomartinského vína v ceně — 1 750 Kč
¼ pečené husy – skořicové zelí, naše bramborové lokše — 690 Kč
Kachní ravioly – dýňové pyré, nakládaná zelenina, kdoule — 379 Kč

DEZERT
Jablečný koláč z pece – vanilkový krém — 179 Kč

Kdy?
11. listopadu 2025

Villa Fitz, náměstí 5. května 64, 337 01 Rokycany

Villa Fitz zve na svatomartinské menu, které spojuje tradici s moderním pojetím gastronomie. V elegantním prostředí si můžete vychutnat kachní paštiku na červeném víně, husí kaldoun, konfitované husí stehno s dvojím zelím a knedlíky i hruškový koláč s meringue. Každý chod je připraven s důrazem na chuť, styl a sezónní ingredience.

Kdy?
od 10. do 16. listopadu 2025

Hospoda Na Spilce, U Prazdroje 64/7, 301 00 Plzeň 3

Přijďte oslavit svatého Martina a ochutnat pečenou husu se všemi tradičními přílohami. V nabídce je husí kaldoun, husí stehno se zelím a sladké svatomartinské rohlíčky.

Kdy?
5.–11. listopadu 2025

Ristorante Gargano, Selská náves 20/1, Plzeň

Přijďte si užít Svatomartinské menu trochu jinak – v italském stylu. Čekají na vás lahodné pokrmy inspirované Itálií, ve kterých hraje hlavní roli husa, podzimní chutě a špetka středomořské lehkosti. Ideální volba pro všechny, kdo milují spojení tradice a Itálie na jednom talíři.

Kdy?
11. listopadu 2025

Svatomartinské hody ve Flora Restaurant & Pub

Užijte si gurmánský zážitek k příležitosti svátku Svatého Martina ve Flora Restaurant & Pub v Plzni. Tradiční svatomartinské menu si nejlépe vychutnáte v útulné atmosféře restaurace, proto doporučujeme včasnou rezervaci.

Kdy a kde?
7.–11. listopadu 2025, Flora Restaurant & Pub, Brožíkova 18, Plzeň

Svatomartinské hody Na Parkánu

Nenechte si ujít tuto fantastickou událost v centru Plzně. Přijďte si vychutnat křehkou pečenou husu, domácí knedlíky a zelí, doplněné sklenkou výborného svatomartinského vína. V útulné atmosféře si užijete tradiční gastronomický zážitek, který k listopadu neodmyslitelně patří.

Kdy a kde?
7.–16. listopadu 2025, Veleslavínova 59/4, 301 00 Plzeň (Plzeňský kraj)

Svatomartinská husa na Sokolce

Přijďte si vychutnat křupavou kůžičku, šťavnaté maso a klasické přílohy v atmosféře, která voní svátky a podzimem.

Kdy a kde?
od 6. do 11. listopadu 2025, Ledecká 333/19, 323 00 Plzeň (Plzeňský kraj)

Svatomartinské hody v Pivovaru Lyer

Na Modravě na vás čeká pravá šumavská veselice. Přijďte si vychutnat tradiční svatomartinské menu podle receptů našich prababiček a starých šumavských kuchařek. Užijete si klasické české speciality, dobré pivo a příjemnou atmosféru. V pátek 7. listopadu večer zahraje kapela Perla Revival.

Kdy a kde?
od pátku 7. listopadu do neděle 9. listopadu 2025, Pivovar Lyer, Modrava 10, 341 92 Modrava (Plzeňský kraj)

Jihočeský kraj

Kvilda Nadivoko, Kvilda 31, 38493 Kvilda

V restauraci Kvilda Nadivoko se můžete těšit na svatomartinské menu plné tradičních chutí. Čekají vás lahodné předkrmy, výběr hlavních jídel z husy, sladké dezerty a svatomartinské víno, které vše krásně doplní. Užijte si víkend ve znamení podzimní atmosféry a poctivé kuchyně na Šumavě.

Kdy?
od 7. listopadu do 9. listopadu 2025

Amenity Hotel & Resort Lipno, Lipno nad Vltavou 999, 382 78 Lipno nad Vltavou

Amenity Restaurace Blue Lipno zve na svatomartinské hody plné chutí a vůní podzimu. Těšit se můžete na tradiční svatomartinskou husu i originální kulinářské speciality, které budou dokonale ladit s mladými víny z vinařství Hrabal. Pokud si chcete dopřát sváteční atmosféru doma, můžete si celé menu i víno objednat s sebou.

Kdy?
od 13. do 17. listopadu 2025

Svatomartinský gastro víkend na Safari

Přijeďte si užít pravé svatomartinské hody a mladé víno do Safari u Borovan. Čeká vás víkend plný skvělého jídla, vůní, zábavy i relaxu u zvířátek. Program potěší dospělé gurmány i rodiny s dětmi – ochutnáte speciality z husy, mladé víno a zažijete spoustu dobrodružství v areálu Safari.

Kdy a kde?
8.–9. listopadu 2025, Safari Resort, Hluboká u Borovan 26, 373 12 Borovany (Jihočeský kraj)

Svatomartinská degustace vín a dobrot

Tradiční listopadová degustace ve Vinotéce Sv. Kryštofa nabídne svatomartinská a mladá vína z domácí i zahraniční produkce, doplněná o výběr řemeslných paštik, nakládaných pochutin a dalších regionálních specialit. Občerstvení bude formou rautu, k vínu nebude chybět pečivo a olivový olej.

Kdy a kde?
11. listopadu 2025, Vinotéka Svatého Kryštofa, Radniční 27, 381 01 Český Krumlov (Jihočeský kraj)

Svatomartinské husy

Přijďte ochutnat svatomartinské husy z domácího chovu připravené s nádivkou, variací knedlíků a tradičními přílohami. Těšit se můžete i na kaldoun a játra s toustem. Pravé svatomartinské hodování na venkově vás čeká v Moravči.

Kdy a kde?
od soboty 8. listopadu do neděle 9. listopadu 2025, Moraveč 1, 391 37 Chotoviny (Jihočeský kraj)

Liberecký kraj

Liberecká Výšina, Wolkerova 251, 46015 Liberec

Začít můžete husí paštikou s cibulovým chutney a brusinkovým přelivem na rozpečeném chlebu, pokračovat husím vývarem s bylinkovým kapáním a játrovými knedlíčky. Hlavním chodem je konfitovaná husa s jablky a červeným zelím, doplněná variací bramborového a karlovarského knedlíku. Na závěr domácí trhanec s borůvkovým přelivem, javorovým sirupem a vanilkovou zmrzlinou.

Kdy?
od 8. listopadu do 11. listopadu 2025

Restaurace Zlatý kohout, 1. máje 757/29, 46007 Liberec

Restaurace Zlatý kohout pro vás chystá svatomartinské menu plné vůní a chutí podzimu. Ochutnáte jemný husí kaldoun, paštiku z kachních jater s domácím chlebem nebo pečené husí stehno s karamelizovaným zelím a žemlovým knedlíkem. Sladkou tečku zajistí máslový tart s vanilkovým tvarohem a ostružinami. K dokonalosti vše doplní sklenka svatomartinského vína z Moravy.

Kdy?
10.–23. listopadu 2025

Turnovská pivnice Žižkův Vrch, Na Kopci 3296/10, 466 01 Jablonec nad Nisou

Přijďte oslavit svátek svatého Martina do Turnovské pivnice Žižkův Vrch, kde pro vás připravili speciální svatomartinské menu. Těšit se můžete na domácí paštiku, husí kaldoun a tradiční konfitovanou husu či pečenou kachnu s variací zelí a knedlíků. Nabídku doplňují lahodné dezerty, jako je jablečný závin nebo svatomartinský ořechový rohlíček. Skvělá příležitost užít si podzimní atmosféru s výbornou kuchyní.

Kdy?
od 7. do 11. listopadu 2025

Turnovská pivnice Na Lukách, Na Lukách 669, Turnov

V Turnovské pivnici si od pátku 7. do neděle 16. listopadu užijete Svatomartinské hody se vším, co k nim patří. V nabídce nechybí husí kaldoun, paštika, játra na víně, svatomartinská klobása ani poctivá čtvrtka husy s variací knedlíků a zelí. Ochutnat můžete i husí roládu, burger s trhaným masem nebo lokše s husou a kachnou. Na závěr si dopřejte germknödel, jablečný závin nebo ořechový rohlíček. K tomu poteče Turnovský svatomartinský ležák i mladé víno.

Kdy?
od 7. do 16. listopadu 2025

Nakraji Liberec, U Nisy 916/12, 460 07 Liberec

Těšit se můžete na sezónní dobroty, poctivě připravené pokrmy z kvalitních surovin a výběr vín, která skvěle doplní sváteční menu. Přijďte ochutnat podzimní speciality a užít si chvíli pohody v příjemném prostředí.

Kdy?
7.–8. listopadu 2025

Turnovská pivnice U Prince, Hluboká 137, 511 01 Turnov

Turnovská pivnice U Prince zve na svatomartinskou hostinu plnou tradičních chutí. Těšit se můžete na husí játra, domácí paštiku, poctivý kaldoun a hned několik variant konfitované husy i kachny. Nabídku doplní sladká tečka v podobě lívanců či dukátových buchtiček. K menu patří i svatomartinský pivní speciál a vína z vinařství Mádl z Velkých Bílovic.

Kdy?
od 7. listopadu 2025 od 11:00 – do vyprodání

Svatomartinský trh před radnicí

Přijďte si užít tradiční svatomartinský trh na náměstí před libereckou radnicí. Čeká vás spousta chutí a vůní – od husích specialit přes sladké dobroty až po výběr skvělých vín. Desítky stánků nabídnou bohatý sortiment, ideální pro podzimní procházku a příjemně strávený den v centru města.

Kdy a kde?
11. listopadu 2025, náměstí Dr. Edvarda Beneše, Liberec

Restaurace Končina, Ryžoviště 489, Harrachov

V Končině si pro vás připravili listopadové menu, které zahřeje a potěší všechny milovníky poctivé kuchyně. Vychutnáte si krémovou houbovou polévku s čerstvými bylinkami, pečené kachní stehno s jablečno-hruškovou omáčkou a bramborovými kroketami nebo lehčí variantu – plněné papriky s čočkou a zeleninou. Na závěr vás čeká sladká tečka v podobě jablečného crumble s vanilkovou zmrzlinou.

Kdy?
1.–30. listopadu 2025

Pardubický kraj

Bohém restaurace, Šantovo nám. 181, 57001 Litomyšl

Restaurace Bohém zve od 7. do 11. listopadu na tradiční svatomartinskou husu. Připravují poctivou pečenou husu s klasickými přílohami a k tomu doporučují mladá vína z vinařství HRABAL.

Kdy?
7.–11. listopadu 2025

Hotel Zlatá Hvězda, Smetanovo náměstí 84, Litomyšl

Ve Zlaté Hvězdě si užijete svatomartinské hody plné vůní a chutí tradiční husy. Čeká vás poctivá kuchyně, kvalitní vína a útulná atmosféra historického hotelu přímo v centru Litomyšle.

Kdy?
7.–9. listopadu 2025

Putyka Osík, Osík 257, 56967 Osík

V Putyce se od 7. do 9. listopadu ponese všechno ve znamení svatého Martina. Těšit se můžete na poctivou husu, tradiční přílohy a atmosféru podzimní hostiny. V těchto dnech se vaří pouze svatomartinské menu, objednávky s sebou neberou – přijďte si vychutnat husí hody přímo na místě.

Kdy?
7.–9. listopadu 2025

ZÁLOŽNA Restaurant, Pernštýnské nám. 55, 530 02 Pardubice

Svatomartinské hody v ZÁLOŽNĚ slibují lahodné zážitky pro všechny milovníky tradiční husy. Přijďte ochutnat kompletní sváteční menu, které zahrnuje předkrmy, polévku, hlavní chod i dezert. Užijete si kombinaci klasických chutí s moderním pojetím.

Kdy?
7.–11. listopadu 2025

Bonté Daily Restaurant, Masarykovo náměstí 1458, Pardubice

Podzim v Bonté bude patřit tradici a skvělému jídlu! Přijďte si pochutnat na Svatomartinské huse připravené s láskou a ochutnejte k ní i výběr Svatomartinských vín, která k listopadovému hodování neodmyslitelně patří.

Kdy?
od 7. do 14. listopadu 2025

Restauraci Nejen55, nám. Republiky 55, Pardubice

Restaurace Nejen55 si i letos připravila sváteční menu věnované svátku svatého Martina. Těšte se na krokety z husího masa jako lahodný začátek, pokračování v podobě šťavnatého husího stehna s přílohou podle tradice – se zelím a knedlíky – a na závěr sladkou tečku v podobě dezertu s podzimními tóny.

Kdy?
od 7. do 11. listopadu 2025

Tasty Restaurant, Havlíčkova 445, Pardubice

Poctivá husa, pomalé pečení a tradice, která nikdy neomrzí – přesně takové bude letošní svatomartinské menu v Tasty. Od 6. do 15. listopadu si tu můžete dopřát čtyřchodové menu, které vás zahřeje i v nejchladnějším listopadovém dni.

Kdy?
od 6. do 15. listopadu 2025

Garden Restaurant, U Stadionu 2030, Pardubice

Čeká vás teplý i studený předkrm, lahodná polévka, hlavní chod i sladká tečka na závěr – zkrátka kompletní zážitek pro všechny milovníky dobrého jídla.

Kdy?
od 8. do 11. listopadu 2025

Martinská zábava

Tradiční Martinská zábava plná dobrého jídla, hudby a tance. K večeři si můžete dopřát husu nebo kachnu (nutno objednat předem). O hudební doprovod se postará DUO FONTÁNA – přijďte si užít večer ve skvělé atmosféře.

Kdy a kde?
8. listopadu 2025, Hostinec U Kosteleckých, Hostovická 2, 533 01 Pardubice (Pardubický kraj)

Královéhradecký kraj

Svatomartinské slavnosti v Rychnově nad Kněžnou

Přijďte si užít tradiční Svatomartinské slavnosti, historicky nazývané „malý masopust“. Čeká vás průvod masek se sv. Martinem v čele, představení komediantů a středověká hudba na dobové nástroje. Součástí je bohaté občerstvení a ochutnávka svatomartinských vín od moravských vinařů ze znojemské oblasti.

Kdy a kde?
neděle 9. listopadu 2025, Staré náměstí, Rychnov nad Kněžnou (Královéhradecký kraj)

Vysočina

U Dvou Přátel, Palackého 5001/1, 58601 Jihlava

Svatý Martin přichází a s ním i tradiční husí hody v U Dvou Přátel. Připravují husí speciality a k nim podávají Moravian Rhapsody, lehký spodně kvašený ležák s vinným nádechem a ovocnou svěžestí.

Kdy?
10.–12. listopadu 2025

Husí Farma Kalhov, Kalhov 24, 588 42 Kalhov

Na Husí Farmě Kalhov se opět chystají tradiční husí hody! Přijeďte si vychutnat poctivou husí hostinu v srdci Vysočiny, kde se snoubí skvělé jídlo, domácí atmosféra a kouzlo venkova. Využít můžete i možnost ubytování a užít si tak celý víkend v klidu a pohodě.

Kdy?
7.–9. listopadu 2025

Svatomartinská husa

Čeká vás husí stehno s červeným zelím a dvěma druhy knedlíků, předkrm, pivo i bohatý program. Ochutnáte také tradiční i Svatomartinská vína, domácí limonády a sladké zákusky. Pro děti do 10 let je připraven animační koutek. Vstupenky budou v prodeji od října na obecním úřadě.

Kdy a kde?
sobota 15. listopadu 2025 od 17:00, Centrum kultury, sportu a zájmových činností, Osová Bítýška, 594 53 Osová Bítýška (kraj Vysočina)

Tradiční svatomartinské hody v Panském domě

Restaurace Panský dům v Chotěboři zve na tradiční svatomartinské hody. Přijďte ochutnat klasické husí speciality a vychutnat si podzimní atmosféru s dobrou českou kuchyní.

Kdy a kde?
od pátku 7. listopadu do neděle 16. listopadu 2025, Panský dům, náměstí T. G. Masaryka 320, 583 01 Chotěboř (kraj Vysočina)

Svatomartinské hodování na Čtyřce

Restaurace Čtyřka vás zve na svatomartinské hodování plné chutí a tradic. Těšit se můžete na pečenou husu i výběr svatomartinských vín, které k listopadovému období neodmyslitelně patří. Přijďte si vychutnat atmosféru podzimu na Vratislavovo náměstí.

Kdy a kde?
od pátku 7. listopadu do neděle 16. listopadu 2025, Bistro Čtyřka, Vratislavovo náměstí 4, 592 31 Nové Město na Moravě (kraj Vysočina)

Ústecký kraj

Pivovar Kocour Varnsdorf, Rumburská 1920, 407 47 Varnsdorf

V Pivovaru Kocour se chystají tradiční Svatomartinské hody plné poctivých chutí a skvělé atmosféry. Těšte se na husí speciality, sezónní dobroty a pivo přímo z varnsdorfského pivovaru, které doplní každé sousto. Přijďte si užít sváteční listopadové dny s přáteli, rodinou i výborným jídlem.

Kdy?
Od 8. do 11. listopadu 2025

Restaurace Rendlík, Místo 110, 43158 Místo

Podzimní menu v Rendlíku láká na vůně lesa, sezónní ovoce a poctivou kuchyni, která potěší v chladných listopadových dnech. Ochutnáte krémovou houbovou polévku s čerstvými bylinkami, pečené kachní stehno s jablečno-hruškovou omáčkou a červeným zelím nebo plněné papriky s čočkou a zeleninou. Sladkou tečkou bude jablečný crumble s vanilkovou zmrzlinou, ke kterému se skvěle hodí sklenka moravského vína Cabernet Moravia.

Kdy?
1.–30. listopadu 2025

Pizzerie & Steakhouse Lužan, Lužické nám. 211/15, 40801 Rumburk

Pizzerie & Steakhouse Lužan pro vás chystá svatomartinské menu plné tradičních chutí i poctivé atmosféry. Těšit se můžete na hřejivou svatomartinskou polévku, křupavou pečenou husu s variací příloh a sladkou tečku v podobě lahodného dezertu. K dokonalému zážitku nebude chybět ani sklenka mladého Svatomartinského vína.

Kdy?
7.–11. listopadu 2025

Husí hody z domácího chovu

Přijďte ochutnat husí hody z domácího chovu. Na menu je pomalu vařený kaldoun s játrovými knedlíčky, pečená husa s knedlíky a červeným a bílým zelím, a sladká tečka v podobě jablečného závinu. K hodování se podávají vybraná vína ze Žernosek.

Kdy a kde?
sobota 1. listopadu 2025, Velké Žernoseky 93, 412 01 Velké Žernoseky (Ústecký kraj)

Zlínský kraj

Svatomartinské hody

Na náměstí Míru vás čeká ochutnávka svatomartinských a mladých vín od významných moravských vinařů, pečená husa a další husí speciality. Součástí je bohatý doprovodný program pro děti i dospělé, který zpestří celý den.

Kdy a kde?
sobota 15. listopadu 2025 od 10:00, náměstí Míru, 760 01 Zlín

Svatomartinské hody v Bystřici pod Hostýnem

Přijďte si užít víkend plný hodování s přáteli či rodinou. Restaurace připravila čtyřchodové menu v husí i nehusí variantě, doplněné tapas se svatomartinskými specialitami. Součástí bude také nabídka svatomartinských a nových vín roku 2025.

Kdy a kde?
od pátku 7. listopadu do neděle 9. listopadu 2025, Masarykovo náměstí 140, 768 61 Bystřice pod Hostýnem (Zlínský kraj)

Svatomartinské hody v Hotelu Buchlov

Hotel Buchlov zve na tradiční svatomartinské hody. Užijte si pohoštění v útulné restauraci a vychutnejte si svatomartinské víno při pohledu na západ slunce nad Buchlovem.

Kdy a kde?
od pátku 7. listopadu do neděle 9. listopadu 2025, Hotel Buchlov, Pod hradem Buchlov Polesí 297, 687 08 Buchlovice (Zlínský kraj)

Jihomoravský kraj

Svatomartinská husa ve STORNU

STORNO Coffee & Restaurant zve na tradiční svatomartinské hody, které se uskuteční během tří listopadových dní. Čeká vás pečená husa se zelím a knedlíky, husí paštiky, kaldoun i speciální degustační menu se sladkou tečkou v podobě makových raviol se švestkovou zmrzlinou.

Kdy a kde?
od pátku 7. listopadu do neděle 9. listopadu 2025, STORNO Coffee & Restaurant, Tesařovo náměstí 199/1, 664 91 Ivančice (Jihomoravský kraj)

Svatomartinská husa

Těšit se můžete na husí rillettes, kaldoun, grilovaná játra, pečenou husu se zelím a knedlíky i svatomartinský koláč s domácí zmrzlinou. Rezervace doporučena – kapacita bývá rychle naplněná.

Kdy a kde?
od 11. do 16. listopadu 2025, EFI Hostinec Osmec, nám. 28. října 1903/23, 602 00 Brno (Jihomoravský kraj)

Svatomartinské hody

Přijďte ochutnat svatomartinské menu zahrnující konfitovaná husí játra s opečenou bagetkou a cibulovým chutney, pečené husí stehno na tymiánu s moravským zelím a variací knedlíků a sladkou tečku – jablko v županu s karamelem. Atmosféru doplní živá cimbálová hudba.

Kdy a kde?
sobota 15. listopadu 2025, Vinařská 479, 691 05 Zaječí (Jihomoravský kraj)

Svatomartinské slavnosti & husí hody ve Valtickém Podzemí

Přijďte si vychutnat svatomartinskou husičku a svatomartinská vína v unikátním labyrintu historických vinných sklepů ve Valticích. K tomu se budou podávat speciality Valtického Podzemí a atmosféru doplní živá cimbálová muzika.

Kdy a kde?
sobota 15. listopadu 2025, Valtické Podzemí, Vinařská 34, Valtice (Jihomoravský kraj)

Svatomartinské slavnosti ve Slavkově u Brna

Zámek Slavkov–Austerlitz zve do zámeckého parku na tradiční svatomartinské slavnosti. Těšit se můžete na minijarmark s místními produkty, košt svatomartinských vín, cimbálovou muziku a doprovodný program pro děti i dospělé. Vrcholem bude slavnostní příjezd sv. Martina na koni v 11:11 hodin.

Kdy a kde?
sobota 8. listopadu 2025 od 09:00, Palackého náměstí 1, 684 01 Slavkov u Brna (Jihomoravský kraj)

Svatomartinská slavnost ve Velkých Bílovicích

Přijďte oslavit 15. ročník Svatomartinské slavnosti. Svatý Martin přijede na koni a spolu se svou družinou přiveze mladé víno ročníku 2025. Těšit se můžete na ochutnávku svatomartinských a mladých vín místních vinařů, cimbálovou a dechovou hudbu a vystoupení mužáckých sborů. Slavnost se koná mezi vinnými sklepy na náměstí Sv. Martina ve sklepní trati Púrynky, občerstvení je zajištěno.

Kdy a kde?
sobota 15. listopadu 2025, Náměstí Sv. Martina, sklepní trať Púrynky, Velké Bílovice (Jihomoravský kraj)

Moravskoslezský kraj

Svatomartinské husičky v Restauraci U Krola

Restaurace U Krola vás zve na svatomartinské hody, kde si pochutnáte na výborné husičce a k tomu si dáte čepované pivo Radegast. Pokud si chcete hody užít doma, je možné objednat husu také s sebou.

Kdy a kde?
sobota 15. listopadu 2025, Restaurace U Krola, Lutyňská 351, 735 14 Orlová (Moravskoslezský kraj)

Přečtěte si více o Svatomartinské tradici.

Svatomartinská tradice u nás i ve světě.