Rej DILKY

Pivovar Kilián

Rezervace +420739623633

Napsat email Web Jídelní lístek E-Shop Objednat rozvoz Články provozovny Facebook Instagram Objednat taxík do podniku za fixní cenu

- 11:00 - 23:00

út

- 11:00 - 23:00

čt

- 11:00 - 23:00

pá

- 11:00 - 23:00

Nyní otevřeno

Pivovary

Nad Kolčavkou 907/8
19000 Praha 9
Česká republika

Navigovat do podniku

Pivovar Kilián je inspirován životem a tvorbou českého prozaika Bohumila Hrabala, jehož rodným příjmením bylo Kilián a který nemalou část života ( 1950-1973 ) prožil v pražské Libni na adrese Na Hrázi 324/24.

Čepované pivo

Wi-fi

Sportovní přenosy

Zahrádka/terasa

Podnik vhodný pro pořádání svateb

Kapacita : 60

Nají se zde i : vegetarián

Podáváme : obědy, večeře

Podáváme polední menu

Bezbariérový podnik

Televize/plátno

Dog friendly podnik

Rozvoz jídel

Možnost pořádat soukromé a firemní akce

podnik vhodný pro rodiny

Možnost platby : Hotově, Platební kartou, Stravenkami, Stravenkovou elektronickou kartou

Domluvíme se : Česky, Anglicky, Německy

Pivovar Kilián

porce

Krémová česneková polévka s bylinkovými krutony

55 Kč

porce

Kuřecí řízek s máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem

175 Kč

porce

Hovězí loupaná plec po Hambursku (sterilovaná okurka, šunka) a žemlový knedlík

195 Kč

porce

Trhané krůtí maso na paprice s tarhoňou a spálenou paprikou

185 Kč

porce

Bryndzové halušky s uzeným špekem a vídeňskou cibulkou

175 Kč

porce

Filírovaný flank steak s pepřovou omáčkou a opečenými grenailemi

205 Kč

porce

Koleno – zadní vepřové koleno naložené a pečené v našem polotmavém Skřivánkovi, podávané s rozpečeným bylinkovým chlebem, hořčicí a čerstvým křenem

265 Kč

0.3 l

Bohoušek 11° ležák

46 Kč

0.5 l

Bohoušek 11° ležák

56 Kč

0.4 l

Rugby 9° ALE

56 Kč

0.3 l

Čepovaná limonáda - bezinková

27 Kč

0.5 l

Čepovaná limonáda - bezinková

45 Kč

0.3 l

Erdinger nealkoholické pivo Nature/Grep - lahvové

49 Kč

TVARŮŽKOVÝ TATARÁK - Tvarůžky, jablka, majonéza, nakládané cibulky, opečený kváskový chléb

195 Kč

TATARÁK KILIÁN - Hovězí flank, pivní majonéza, sušený žloutek, nakládané ředkvičky, konfitovaný česnek, marinovaná hořčice, opečený kváskový chléb

235 Kč

NAKLÁDAČ - nakládaný enciál, chilli, feferonka, smažená cibulka, kváskový chléb

145 Kč

UZENÝ JAZYK - grilovaný hovězí jazyk, brambora, křenová espuma, slaninový prach

215 Kč

TLAČENKA - ocet, šalotka, domácí kváskový chléb

175 Kč

Domácí louhovaný preclík

35 Kč

VÝVAR - Vývar, játrový knedlík, cheddar, špecle, kořenová zelenina

95 Kč

KULAJDA - Kulajda, zastřené vejce, brambory, houby

95 Kč

STEAK - Rib eye, opečené Grenaille, kukuřičný klas, Chimichurri omáčka

485 Kč

DANĚK - Dančí guláš, mandlové krokety, ragú z paprik

295 Kč

ŘÍZEK - Řízek z krkovice, vídeňský bramborový salát, grilovaný citron

285 Kč

DIVOČÁK - Plněný bramborový knedlík, trhaný divočák, petrželová strouhanka, šípkový gel, pyré z červeného zelí, skořice

295 Kč

KACHNÍ PRSO - Kachní prso sous-vide, domácí bramborové krokety, karotkové pyré

345 Kč

CANDÁT - grilovaný filet z Candáta, čočka Beluga, citronová omáčka, spálená limeta

345 Kč

CLUB SANDWICH - kuře, slanina, vejce, pivní mayo, hranolky

295 Kč

BURGER - Hovězí maso, domácí bulka, slanina, vejce, rajče, rukola, pivní majonéza, hranolky

285 Kč

ŽEBRA - Vepřová žebra, BBQ, coleslaw, rozpečený kváskový chléb

285 Kč

KŘÍDLA - Krůtí křídla, BBQ, coleslaw, louhovaný preclík

285 Kč

KACHNÍ SALÁT - Grilované kachní prso, mix salátů, ředkvička, hruška, hořčičné semínko, kopr

295 Kč

KOZÍ SALÁT - Grilovaný kozí sýr, řepa, mix salátů, jahody, jablko, špek, chilli, med, kopr, chlebový chips

275 Kč

HERMELÍN - Smažený hermelín plněný tvarůžky, grenaille, tatarská omáčka

235 Kč

VEGEBURGER - Halloumi, rukola, rajče, pivní mayo, batátové hranolky

285 Kč

Dle denní nabídky

105 Kč

Šišky s perníkem, tvaroh, ovoce

165 Kč

0.25 l

Schweppes tonic

45 Kč

0.33 l

Coca - cola

49 Kč

0.33 l

Mattoni

42 Kč

0.33 l

Aquila

42 Kč

0.5 l

Karafa vody s citrusy sycená/nesycená

40 Kč

0.1 l

Frydrychův mošt

18 Kč

0.5 l

Domácí limonáda

60 Kč

0.3 l

Čepovaná limonáda

27 Kč

0.5 l

Čepovaná limonáda

45 Kč

Espresso

55 Kč

Double espresso

70 Kč

Espresso lungo

55 Kč

Cappuccino

65 Kč

Čaj Manuel s medem

49 Kč

PIVOVAR KILIÁN

0.5 l

Bohoušek 11° světlý ležák

56 Kč

0.4 l

Jarmilka 12° APA

64 Kč

0.4 l

Rugby 9° ALE

56 Kč

0.5 l

Skřivánek 13° Polotmavý ležák

63 Kč

PIVOVAR ANTOŠ

0.4 l

Sunny 10° ALE APA

59 Kč

0.4 l

Art of Krush 15° Hazy IPA

69 Kč

0.4 l

Mango & Calamansi Sour 11°

85 Kč

PIVOVAR ERDINGER

0 Kč

0.5 l

Weissbier 12° PŠENIČNÝ ležák

68 Kč

0.33 l

Erdinger nealkoholické pivo lahvové

49 Kč

4 cl

Stoutovice Kilián

95 Kč

4 cl

Ořechovka Sudlička

80 Kč

4 cl

Žufánek Borovička

80 Kč

4 cl

Žufánek Kontušovka

80 Kč

4 cl

Žufánek Meruňkovice

80 Kč

4 cl

Žufánek Hruškovice z dubového sudu

135 Kč

4 cl

Žufánek Slivovice z dubového sudu

135 Kč

4 cl

Bartida Čert

60 Kč

4 cl

Bartrida Griotka

60 Kč

4 cl

Bartrida Zelená

60 Kč

4 cl

Bartrida Tuzemák

60 Kč

4 cl

Božkov Republika

65 Kč

4 cl

Jägermaister

70 Kč

4 cl

Becherovka

65 Kč

4 cl

Fernet extra hořký

65 Kč

4 cl

Gin Tanqueray

140 Kč

4 cl

Ron diplomatico reserva excluciva

140 Kč

4 cl

Ron dos mederas 5+5

155 Kč

4 cl

Ron embargo anejo esplendito

155 Kč

4 cl

Jack Daniel’s

95 Kč

4 cl

Jameson

80 Kč

4 cl

Vodka Pravda

95 Kč

0.1 l

Müller Thurgau Kabinet 2022, suché

47 Kč

0.1 l

Sylvánské Zelené 2022 pozdní sběr, suché

47 Kč

0.1 l

Sauvignon 2022 pozdní sběr, polosuché

47 Kč

0.1 l

Cabernet Sauvignon 2023 pozdní sběr, suché

47 Kč

0.15 l

Prosecco Frizzante Sacchetto

60 Kč

MÜLLER THURGAU KABINET - SUCHÉ - Víno je světle žlutozelené, ve vůni dominují citrusové plody a tóny žlutého melounu. Tělo je středně plné a působí velmi harmonicky, v chuti vévodí plody čerstvě utržených hroznů.

280 Kč

SYLVÁNSKÉ ZELENÉ POZDNÍ SBĚR - SUCHÉ - Vynikající víno se žlutozelenou barvou, příjemnou a výraznou vůní s dominantními tóny angreštu a žlutého melounu. Chuť tohoto vína je harmonická a dlouhá

290 Kč

SAUVIGNON POZDNÍ SBĚR - POLOSUCHÉ - Víno zlatožluté barvy s kopřivovou až černorybízovou vůní, aromatické, persistetní v dochuti.

290 Kč

CABERNET SAUVIGNON ROSÉ POZDNÍ SBĚR - SUCHÉ - Víno se světle lososovou barvou, ve vůni dominují ostružiny a modré ovoce v kombinaci s lehkým jogurtovým tónem. Víno je v chuti vyvážené, harmonické a plné , v dochuti cítíme rybíz a ostružiny

330 Kč

FRANKOVKA POZDNÍ SBĚR - SUCHÉ - Víno se sytou rubínovou barvou. Aroma je tvořeno příjemným tónem švestkových povidel. Harmonickou a středně dlouhou chuť podtrhuje dotek vanilky

360 Kč

GRÜNNER VELTLINER FEDERSPIEL TERRASSEN - Vůně bílého pepře s jemnými tóny bylin, tropického ovoce a dotykem zralého žlutého jablka. Harmonické a šťavnaté víno s pikantním závěrem a svěží kyselinkou

490 Kč

SAUVIGNON BLANC MARLBOROUGH - Výrazná, ovocná a odrůdově typická vůně s tóny zralých citrusů, trávy a zralého angreštu. V chuti je mladé, svěží a suché

550 Kč

LEIWENER KLOSTERGARTEN RIESLING QUALITÄTSWEIN FEINHERB - Hutná, sladká a komplexní vůně s harmonickým aroma akátového medu, sladkého čajového pečiva a zralých meruněk. Chuť je plná s tóny karamelu a máslových sušenek

490 Kč

PRIMITIVO SALENTO VECCHIA TORRE - Bohatá vůně s aroma zralého tmavého bobulového ovoce, moruše a koření. Chuť je pak intenzivní, lehce pikantní s relativně dlouhým závěrem

450 Kč

ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC „SABAZIO“ - Elegantní a intenzivní vůně bílých broskví. Chuť je elegantní a hladká. Zraje 4 měsíce v dřevěných sudech. 85% Prugnolo Gentile, 15% Merlot

590 Kč

PRAPIAN „PRESA N°3 PROSECCO BRUT SPUMANTE - Prosecco se slámově žlutou barvou, s typickou ovocnou vůní a aroma zralých jablek. Chuť navazuje na vůni, objevují se tóny hrušek, jablek a mandlí. Výborné jako aperitiv

590 Kč

0.75 l

Rubgy ALE 9° Lehké a osvěžující pivo, chmelené Novozéladskými odrůdami chmele

120 Kč

0.75 l

Jarmilka 12° APA horně kvašená, hořká s ovocnou a bylinkovou chutí

135 Kč

0.75 l

Bohouškův ležák 11° světlý ležák, nefiltrované, nepasterizované

125 Kč

500 ml

Stoutovice - první limitovaná edice naší pivní pálenky