Brasserie Kovarik’s vstupuje do nové etapy. Po krátké odmlce se vrací s novým názvem, jasnou vizí a týmem zkušených profesionálů, kteří chtějí hostům nabídnout ještě silnější gastronomický zážitek. Zjistěte, kdo stojí za novým menu, na jaké speciality se můžete těšit a proč se vyplatí naplánovat si návštěvu právě v následujících měsících.
Brasserie Kovarik’s otevírá novou kapitolu. Hosty láká na špičkovou gastronomii i letní novinky
Po krátké odmlce se vrací místo, které si získalo přízeň milovníků kvalitní gastronomie. Restaurace nyní pokračuje pod novým, jednodušším názvem Brasserie Kovarik’s, ale to nejdůležitější zůstává. Důraz na poctivou kuchyni, prvotřídní servis a zážitky.
Nový název, jasná vize
Změna názvu není jen kosmetickou úpravou. Symbolizuje začátek nové etapy, která staví na zkušenostech, kvalitě a neustálém rozvoji.
Za gastronomickým zážitkem stojí silný tým
Kuchyni povede uznávaný šéfkuchař Jan Hurdálek, který připravuje menu založené na kvalitních surovinách, moderním přístupu a respektu k tradičním gastronomickým hodnotám.
O kreativní boutique catering se stará Kateřina Hlaváčová, zatímco sehraný tým vede Bernard Kosselek, který dbá na to, aby každá návštěva proběhla přesně podle představ hostů.

Autorské koktejly, výjimečná vína a champagne
Návštěva Brasserie Kovarik’s nebude pouze o skvělém jídle. Součástí zážitku jsou také originální autorské koktejly a pečlivě sestavený vinný lístek. Hosté se mohou těšit na výběr zajímavých vín z prestižních vinařských oblastí i na exkluzivní champagne, která podtrhnou každou slavnostní příležitost.
Inspirace světovou gastronomií
V následujících měsících plánuje Brasserie Kovarik’s postupně představovat novinky a změny inspirované tím nejlepším, co nabízí světová gastronomie. Těšit se můžete na nové chutě, zajímavé kombinace i gastronomické koncepty, které posunou jejich zážitek zase o krok dál.
Každý detail, od výběru surovin až po servis, vzniká s jediným cílem – aby se hosté cítili příjemně a odcházeli s chutí vrátit se znovu.

Na konci června dorazí speciální letní nabídka
Dalším lákadlem bude speciální letní menu, které Brasserie Kovarik’s představí na konci června. Přinese sezónní suroviny, svěží chutě a pokrmy ideální pro letní setkání s rodinou, přáteli i obchodními partnery.
Pokud hledáte místo pro výjimečný oběd, romantickou večeři nebo příjemné posezení u sklenky vína, Brasserie Kovarik’s bude v nadcházejících měsících rozhodně stát za návštěvu.
Poděkování hostům
Za celým příběhem stojí především hosté, kteří restauraci dlouhodobě podporují. Právě jim patří poděkování za přízeň, důvěru a loajalitu.
„Velmi si vaší podpory vážíme a těšíme se na další společná setkání,“ vzkazuje Marta Kovaříková společně s celým týmem Brasserie Kovarik’s.
Nová kapitola právě začíná.
