Proč právě Apelace21 

Apelace je pojmenování původu vína nebo jakékoli jiné lahůdky. Může označovat území, region nebo historickou usedlost. Zaručuje nejen místo původu, ale hlavně kvalitu.  

Pro labužníky je ale apelace mnohem víc. Připomene pocit, který jste zažili. Náladu příjemného večera prožitého 
s přáteli. Vzbudí zvědavost a chuť na nový kulinářský zážitek.  

Proto jsme Apelace21. Chceme, abyste vzpomínali na to, co jste u nás zažili, nejen na náš jídelní lístek. Že vám bude chutnat, je samozřejmostí. Důležitější pro nás ale je zážitek, který si odnesete s sebou.