Do Cvikova se jezdí na pivo. Já jsem tam jela na oběd – a objevila místo, odkud si kromě plného žaludku odvezete i chleba, pivo a nápad, kde uspořádat večírek nebo rovnou svatbu.

Do Restaurace Sladovna ve Cvikově jsem jela s jasným očekáváním – že se dobře najím a že ochutnám něco z místní produkce pivovaru. A hned na začátku musím říct, že tohle místo mě nadchlo nejen jídlem, ale i atmosférou.

Už parkování mě překvapilo – obrovské parkoviště, žádné kroužení kolem bloku. Vcházím dovnitř a hned je jasné, že tohle není jen obyčejná restaurace. Krásné prostředí, velký prostor, a hlavně – všichni tu byli milí. Od holek, co nosily jídlo, až po manažera, který se zastavil na pár slov. To je věc, která udělá hodně. A kterou si člověk zapamatuje.

Nabídka denního menu byla bohatá a šlo si vybrat mezi klasickými českými jídly i lehčími variantami. Vyhrála to u mě býči líčka s bramborovou kaší – poctivé, měkké maso a jemná kaše, prostě talíř, u kterého jsem si spokojeně řekla, že takhle má chutnat oběd. Každý den je menu navíc trošku jiné, takže nudit se rozhodně nebudete.

Ceny se pohybují ve střední hladině – hlavní jídla se drží kolem 250–280 Kč a za speciality si trochu připlatíte. Odpovídá to ale prostředí i kvalitě surovin. 

Protože jsem přijela autem, logicky jsem nemohla ochutnat klasické pivo. Ale vůbec mi to nevadilo – dali mi totiž jejich mandarinkové nealko pivo. Lehké, svěží, s chutí, která překvapí. Mňam. Ideální pro řidiče, kteří si taky chtějí něco „dát“.

Kromě dobrého jídla a vlastního piva nabízí Cvikov i pekárnu, takže kromě piva si domů odvezete i čerstvé pečivo. A pokud byste chtěli zůstat déle, můžete. A nebude vám tu chybět vůbec nic. Ubytování, rybník a prostory na svatby nebo firemní akce dělají z tohoto místa areál, kam se vyplatí zajet.

Ať už jedete na výlet s rodinou, hledáte místo na svatbu, nebo si chcete prostě jen dát oběd, Sladovna Cvikov je sázka na jistotu. A pokud byste to měli přece jen daleko, připomenu, že Sladovna má podniky i v Praze – ve Vodičkově ulice a v OC Lužiny. Ale to kouzlo, které jsem zažila přímo ve Cvikově, je prostě nenahraditelné.

RejDILKA Lucka