Tady léto chutná po pomerančích a proseccu. Zavřete na chvíli oči a představte si teplý letní podvečer. Ve sklenici se třpytí dokonale vychlazený Aperol Spritz, před vámi se leskne hladina Vltavy, nad střechami Prahy se pomalu sklání slunce – přesně takhle má vypadat léto.

A teď ta nejlepší zpráva. Kvůli takové atmosféře nemusíte jezdit do Benátek ani na pobřeží Amalfi. Stačí vyrazit do pražského Mánesa na Aperol Spritz Terrace.

Tohle není jen další terasa v centru města

Je to místo, kde se schází milovníci letní pohody, skvělých drinků a nezapomenutelných výhledů. Místo, kde si dáte první Aperol a tím to neskončí. A ten výhled? Vltava pod vámi, Karlův most na dosah a Pražský hrad jako kulisa k vašemu večeru. Některá místa si vás získají během několika minut. Aperol Spritz Terrace to zvládne během prvního doušku.

Na první pohled vás uchvátí výhled. Na druhý atmosféra. A pak přijde ten okamžik, kdy před vás postaví dokonale nachlazený Aperol Spritz.

Právě tady totiž vědí, že dokonalý drink nevzniká náhodou.

Aperol Spritz Terrace patří mezi místa, kde míchají Aperol přesně tak, jak se má

Žádné odhady, žádné zkratky. Jen správný poměr ingrediencí, originální produkty doporučené výrobcem a speciální led, který se rozpouští mnohem pomaleji než běžný. Díky tomu si každý doušek zachovává svou svěžest, chuť i ideální teplotu. A věřte nám, rozdíl poznáte.

Aperol, Sarti nebo Campari?

Hvězdou menu je samozřejmě ikonický Aperol Spritz. Pokud ale rádi objevujete nové chutě, čeká vás příjemné dilema. Dáte si elegantní Sarti Spritz? Lehce nahořklý Campari Spritz? Nebo nealkoholický Crodino Spritz, který vás překvapí svou chutí i svěžestí?

A pokud máte náladu na něco trochu jiného, můžete sáhnout po Negroni, Negroni Sbagliato, Limoncello Spritz, Averna Sour nebo některém z výborných gin & toniců.

Itálie na talíři

Správný Aperol si zaslouží správný doprovod. A přesně proto tady najdete menu, které vás během několika soust přenese do sluncem zalité Itálie. Začněte třeba krémovou Burratou s rajčaty a bazalkovým pestem. Sdílejte s přáteli Prosciutto di Parma nebo variaci italských předkrmů. Nechte se zlákat voňavými krevetami pečenými s česnekem nebo legendárními lanýžovými hranolkami, které mizí ze stolů rychlostí blesku.

Jestli má zdejší menu tajnou zbraň, pak je to rozhodně Pinsa Romana. Lehké, nadýchané a zároveň krásně křupavé těsto doplňují prvotřídní italské suroviny. Ať už zvolíte Margheritu s Burratou, pikantní Nduju, oblíbenou Capricciosu nebo La Primavera s mortadellou, burratou a pistáciovou salsou, čeká vás chuťový výlet, který rozhodně stojí za to.

Oranžová hodinka

Nejkrásnější chvíle na Aperol Spritz Terrace přichází ve chvíli, kdy se slunce začne pomalu sklánět k obzoru. Oranžová barva Aperolu se rozzáří ještě o něco víc. Vltava odráží poslední paprsky dne. Pražský hrad se zbarví do zlatých odstínů a celé město získá kouzlo, které se slovy popisuje jen těžko.

Pokud milujete Aperol Spritz, měli byste ho alespoň jednou ochutnat právě tady. Přesně takhle má totiž chutnat.