Isaac’s BBQ je dítětem šéfkuchaře Isaaca Starobina a jeho týmu z Dirty Dog Barbeque na Manifesto Market Anděl. Zrodilo se z lásky k nejstarší americké kuchařské metodě (a nejlepšího exportu, hned po Van Halen), a posouvá rustikální BBQ na novou úroveň díky propojení s technikami vysoké gastronomie a občasným latinskoamerickým nebo asijským twistem. Výsledek? Revoluce pro každého, kdo si myslí, že americké jídlo jsou jen burgery a hranolky.

Přijďte si dát koktejl a malé občerstvení k našemu baru pro 10 lidí, kde můžete sledovat, jak naši kuchaři a pitmasteři plní smoker žebry, brisketem a vepřovými kýtami. Nebo si sedněte ke stolu a pořádně se nacpěte tácem plným vašich oblíbených mas, domácích příloh a omáček.