Rej test redakce je nezávislý test, který má jasná pravidla a postupy. Ochutnáváme při něm vždy jedno jídlo v několika podnicích a dle přísných pravidel vybereme ten nejlepší. Každé jídlo degustujeme v několika základních kolech a v mnoha podnicích a finále TESTU REDAKCE bude porovnání všech podniků, kteří se umístily v základních kolech na 1. místě.

Dlouho se o snídani mluvilo jako o nejdůležitějším jídle, dnes ale některé výživové směry její závažnost vyvrací. Jak to tedy je??

Osvětová kampaň nazývaná “suchej únor” není o odříkání a utrpení, ale o malé výzvě, která může přinést velká překvapení. Co přesně tahle “suchá” akce znamená, odkud se vzala, proč ji každý rok zkouší čím dál víc lidí – a hlavně proč to vůbec stojí za to? V článku se mimo jiné dozvíte, jak “suchej únor” funguje, co vám může dát a proč rozhodně neznamená konec společenského života ani gastro…

Svátek svatého Valentýna lidi v České republice odpradávna rozděluje na dva tábory. Na ty, kteří jej slaví a nedají na něj dopustit a na ty, kteří jej považují za americký nesmyslný svátek. Jak to ale s tímto svátkem je doopravdy? Pokud patříte do první skupiny, máme pro vás nápad. Co takhle svou lásku oslavit jedinečným gastro zážitkem?

Ve středu 21. ledna 2026 jsme v Jazz Clubu U Staré Paní (děkujeme za poskytnutí prostor) uzavřely další ročník REJTESTU REDAKCE. Večer, který byl tečkou za měsíci testování, ochutnávání, návratů do stejných podniků a debat nad tím, co v pražské gastronomii funguje – a co naopak ne.

Kolem 5. prosince se ulice začínají plnit Mikuláši, anděly a čerty. Ačkoliv Mikuláš slaví svůj svátek až o den později, radost, tradice i sladké dobroty se mezi lidmi rozdávají už v úterý.