Sushi patří mezi nejpropracovanější gastronomické zážitky. Precizní technika, kvalitní suroviny a bohatá historie dělají z tohoto pokrmu něco výjimečného. Jak se sushi vyvinulo, kde vznikly oblíbené rolky a proč jeho příprava vyžaduje skutečné mistrovství?

Co se vám vybaví, když se řekne asijská kuchyně?