Ve středu 21. ledna 2026 jsme v Jazz Clubu U Staré Paní (děkujeme za poskytnutí prostor) uzavřely další ročník REJTESTU REDAKCE. Večer, který byl tečkou za měsíci testování, ochutnávání, návratů do stejných podniků a debat nad tím, co v pražské gastronomii funguje – a co naopak ne.

Loni to byl největší souboj, který se kromě základních kol dočkal i semifinále. Letos se opět vydáme do známých i neznámých podniků, abychom našly ta nejlepší žebra! #REJTESTREDAKCE je nezávislý test, který má jasná pravidla a postupy. Ochutnáváme při něm vždy jedno jídlo v několika podnicích a dle přísných pravidel vybereme ten nejlepší. Každé jídlo degustujeme v několika základních kolech a v…