Úterý, 10.06.2025

Soup

VALAŠSKÁ KYSELICE k menu 1-5
0 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou k menu 1-5
0 Kč
VALAŠSKÁ KYSELICE k menu 6-7
45 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou k menu 6-7
45 Kč

Main course

1
KUŘECÍ ONDRÁŠ (kuřecí prso v bramborákovém těstě*zelný salátek s koprem)
155 Kč
2
TRHANÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK (s cornichons*vejcem a grilovaným párkem*divoká rýže)
159 Kč
3
KUŘECÍ STEAK S HOUBOVOU OMÁČKOU (pečené žampióny*bylinkový olej*smažené krokety)
159 Kč
4
OBRÁCENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK (s červenou cibulí*hořčicí*vařené brambory)
159 Kč
5
SMAŽENÝ SÝR (hranolky*tatarská omáčka)
155 Kč
6
GRILOVANÝ KOTLET V BYLINKÁCH (sous-vide*restované grenaille*pepřová omáčka)
155 Kč
7
GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO (sous-vide*omáčka z modrého sýra*restované grenaille)
155 Kč

Středa, 11.06.2025

Soup

DEBRECÍNSKÁ k menu 1-5
0 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou k menu 1-5
0 Kč
DEBRECÍNSKÁ k menu 6-7
45 Kč
HOVĚZÍ VÝVAR s nudlemi a zeleninou k menu 6-7
45 Kč

Main course

1
PEČENÁ KUŘECÍ STEHNA (na kořenové zelenině s tymiánem*jasmínová rýže)
155 Kč
2
MEDAILONKY Z PANENKY A KRŮTÍHO PRSÍČKA (pepřová omáčka*hranolky)
159 Kč
3
ŽIVAŇSKÁ VEPŘOVÁ PEČENĚ (připravovaná v troubě*pečáky)
159 Kč
4
BABIČČINY SMAŽENÉ KARBANÁTKY (domácí bramborový salát s vejci)
155 Kč
5
SMAŽENÉ LOŠTICKÉ TVARŮŽKY (americké brambory*ďábelská omáčka s chilli)
159 Kč
6
GRILOVANÝ KOTLET V BYLINKÁCH (sous-vide*restované grenaille*pepřová omáčka)
155 Kč
7
GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO (sous-vide*omáčka z modrého sýra*restované grenaille)
155 Kč

Čtvrtek, 12.06.2025

Menu was not entered for this day.

Pátek, 13.06.2025

Menu was not entered for this day.

Sobota, 14.06.2025

Menu was not entered for this day.

Neděle, 15.06.2025

Menu was not entered for this day.

PŘEDKRM

ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA (na rpzpečeném chlebu)
95 Kč
BRAMBOROVÉ CHIPSY, česnekový dip
95 Kč
GRILOVANÝ CAMEMBERT se slaninou (brusinky, bagetka)
145 Kč
BRAMBOROVÉ CHIPSY (s česnekovým dipem)
85 Kč
TVARŮŽKOVÝ TATARÁK (fermentovaná červená cibule, zauzená červená paprika, 2ks topinek)
145 Kč

Polévky

HOVĚZÍ VÝVAR s játrovou rýží, zeleninou a nudlemi
75 Kč
KULAJDA s hříbky, vejce 63
85 Kč
MORAVSKÁ ČESNEČKA s uzeninou, vejcem a krutóny
85 Kč

Hlavní chody

HORKÁ PÁNEV (restované brambůrky*klobása*cibule*kapie*rozpečené tvarůžky)
225 Kč
SKALKOVSKÝ BRAMBORÁK s pikantní masovou směsí (nudličky z vepřové panenky a kuřecích prsou. cibule, kapie, česnek, žampiony)
255 Kč
PEČENÉ KACHNÍ STEHNO (bramborové halušky,bílé Otické zelí, smažená cibulka)
295 Kč
TRADIČNÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ (variace karlovarského a houskového knedlíku, brusinky ve vinné redukci, šlehačka)
265 Kč
GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA (zelené fazolky se slaninou, restované brambůrky, jus)
275 Kč
JELENÍ RAGÚ NA ČERVENÉM VÍNĚ (kořenová zelenina, domácí bramboračky)
295 Kč
ŘÍZEČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY (bramborový salát)
245 Kč
SMAŽENÝ SÝR GOUDA (hranolky, tatarská omáčka)
225 Kč
SMAŽENÉ OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY (hranolky,ďábelská omáčka)
245 Kč

K PIVU

TOPINKA S PIKANTNÍ MASOVOU SMĚSÍ (cibule, kapie, česnek, strouhaný sýr Gouda, feferonky)
195 Kč
HOVĚZÍ TATARÁK z pravé svíčkové (žloutek, nakládaná cibulka a okurky, feferonky, topinky / topinka na sucho)
355 Kč
PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO (křen, hořčice, kyselý okurek, nakládaná zelenina, chléb)
325 Kč
PIKANTNÍ VEPŘOVÁ ŽEBRA ( na černém pivu a medu, nakládaná zelenina, křen, chléb)
295 Kč

SALÁTY

CAESAR SALÁT (filírované kuřecí prso, ančovičkový dressing, parmazán, krutóny) ančovičková zálivka*parmezán*česnekové krutóny)
235 Kč
CAESAR SALÁT (grilovaný sýr Allami, ančovičkový dressing, parmazán, krutóny)
255 Kč
ŠOPSKˇY SALÁT (balkánský sýr, olivy)
165 Kč
SALÁT S KOZÍM SÝREM a červenou řepou (mix salátů, brusinky, cherry rajčata)
245 Kč

Z GRILU

VEPŘOVÁ PANENKA (omáčka a příloha dle výběru)
215 Kč
KUŘECÍ PRSO NA BYLINKÁCH (omáčka a příloha dle výběru )
185 Kč
TOMAHAWK z vepřové kotlety (omáčka a příloha dle výběru)
245 Kč
STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ (omáčka a příloha dle výběru)
355 Kč
NORSKÝ LOSOS (omáčka a příloha dle výběru)
245 Kč
ALLAMI SÝR (omáčka a příloha dle výběru)
225 Kč
Omáčka dle výběru (rokfórová, pepřová, houbová)
45 Kč
Přílohy (restované brambůrky, domácí bramboráčky)
60 Kč

PRO NAŠE MALÉ JEDLÍKY

KUŘECÍ ŘÍZEK (hranolky, kečup)
145 Kč
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ (houskový knedlík)
145 Kč

SLADKÁ JÍDLA A DEZERTY

CÍSAŘSKÝ TRHANEC (jablka se skořicí, šlehačka)
145 Kč
ČOKOLÁDOVÝ FONDANT (vanilková zmrzlina*ovoce*šlehačka)
125 Kč
ZMRZLINOVÝ POHÁR s ovocem (vanilkový zmrzlina, piškot, šlehačka)
125 Kč