STUDENÉ PŘEDKRMY / COLD STARTERS
BRUSCHETTA POMODORO, opečený toust, rajčata, česnek, stracciatella /toasted toast, tomatoes, garlic, stracciatella cheese
225 Kč
TOUST S UZENÝM LOSOSEM, okurka, kopr, křen, creme fraiche / TOAST WITH SMOKED SALMON, cucumber, dill, horseradish creme fraiche
245 Kč
HOVĚZÍ CARPACCIO, bazalkové pesto, parmazánová majonéza, kapary / BEEF CARPACCIO, basil pesto, parmesan mayonnaise, capers
295 Kč
HOVĚZÍ TATARÁK, šalotka, cornichons, kapary, tomatová pasta, česnek, opečený toust / BEEF TARTAR shallot, cornichons, capers, tomato paste, garlic, toasted toast
295 Kč
Výběr italských sýrů a uzenin 300 g / Selection of italian cheeses and cold cuts, olivy, kapary, sušená rajčata, pečivo / olives, capers, sun-dried tomatoes, bread
465 Kč
POLÉVKY / SOUPS
SLEPIČÍ VÝVAR, maso, těstoviny, mrkev, řapík, kedlubna / CHICKEN BROTH, meat, pasta, carrots, petiole, kohlrabi turnip, kohlrabi
POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY / SOUP ACCORDING TO THE DAILY OFFER
135 Kč
TEPLÉ PŘEDKRMY / HOT STARTERS
GRILOVANÝ KOZÍ SÝR, rukola, friseé,hrušky, ořechové balsamico / GRILLED GOAT CHEESE, rocket, frisee, pears, walnut balsamic
265 Kč
GRILOVANÉ KREVETY, massaman curry, arašídy, koriandr, chilli / GRILLED SHRIMP, massaman curry, peanuts, coriander, chilli
285 Kč
SALÁTY / SALADS
SALÁT S UZENÝM KACHNÍM PRSEM, radicchio, friseé, římský salát, jablka, křenová majonéza / SALAD WITH SMOKED DUCK BREAST, radicchio, frisee, romaine lettuce, apples, horseradish mayonnaise
325 Kč
CAESAR SALÁT / CAESAR SALAD / Římsky salát, česnekové krutóny, parmazán, ančovičkový dresink Romaine lettuce, garlic croutons, parmesan, anchovy dressing
275 Kč
CAESAR SALÁT / CAESAR SALAD - s kuřecím masem / with chicken
345 Kč
HLAVNÍ CHODY / MAIN COURSES
LINGUINE AGLIO OLIO
265 Kč
LINGUINE AGLIO OLIO s hovězím carpacciem / with beef carpaccio
395 Kč
HOUBOVÉ RISOTTO, creme fraiche, špenát, lískové oříšky / MUSHROOM RISOTTO, creme fraiche, spinach, hazelnuts
365 Kč
TELECÍ RAGÚ, těstoviny, estragon, hořčice, kapary, smetana / VEAL RAGOU, pasta, tarragon, mustard, capers, cream
385 Kč
KUKUŘIČNÉ KUŘECÍ PRSO, bramborová kaše, kukuřice, brokolice, popcorn / CORN CHICKEN BREAST, mashed potatoes, corn, broccoli
445 Kč
VEPŘOVÉ KOLÍNKO, hořčice, křen, nakládaná zelenina, pečivo / PORK KNEE, mustard, horseradish, pickled vegetables, bread
475 Kč
TRADIČNÍ KUCHYNĚ/ TRADITIONAL CUISINE
HOVĚZÍ GULÁŠ, špekový knedlík, cibulka / BEEF GOULASH, bacon dumpling, onion
325 Kč
KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO, červené zelí, bramborový knedlík, cibulka / CONFIT DUCK LEG, red cabbage, potato dumpling, onion
415 Kč
TELECÍ ŘÍZEK, lehký bramborový salát, citrón / VEAL SCHNITZEL, light potato salad, lemon
485 Kč
DUŠENÁ JEHNĚČÍ PLEC NA BÍLÉM VÍNĚ, bryndzové halušky, slanina guanciale / STEAMED SHOULDER OF LAMB IN WHITE WINE, Bryndza potato gnocchi, guanciale bacon
425 Kč
NAŠE DEZERTY / OUR DESSERTS
JABLEČNÝ ŠTRŮDL, slaný karamel, drobenka, vlašské ořechy / APPLE STRUDLE, salted caramel, crumbs, walnuts
195 Kč
ČOKOLÁDOVÝ DORTÍK, mandlová mouka, hořká čokoláda, smetana / CHOCOLATE CAKE, almond flour, dark chocolate, cream
145 Kč
MRKVOVÝ DORTÍK, pekanové oříšky, anýz, slunečnicová jádra, bílá čokoláda / CARROT CAKE, pecans, anise, sunflower seeds, white chocolate
135 Kč
Zmrzliny a sorbety dle nabídky / Ice cream and sorbets on offer
70 Kč