Větší posezení - voucher v hodnotě 1000 kč

Večer to roztočíme - voucher v hodnotě 2000 kč

Budu slavit - voucher v hodnotě 5000 Kč + welcome drink

Dárkový voucher na degustaci whisky - Whisky Wednesday EN: Gift voucher for a whisky tasting in Whisky Wednesday. Rezervace degustace můžete udělat na jakoukoliv středu od 18:00, reservation@maxsteakhouse.cz nebo zavolejte na číslo +420 603 566 015. Vice informací najdete na Instagramu: @whisky_wednesday_prague

Carpaccio se sušenými cherry rajčaty, černými olivami, hoblinami Parmezánu a rozpečenou bagetkou /Carpaccio with our dried tomato, black olives, Parmesan shavings and baquette

Pulled BBQ beef sliders dva mini “burgrů“ s trhaným hovězím masem, čedarem, naší nakládanou okurkou a BBQ omáčkou, podávané se salátem coleslaw / BBQ Beef Sliders Two small burger buns filled with pulled beef topped with melted cheddar cheese, BBQ sauce and our pickle, served with a side of coleslaw

Max´s Wings, smažená křídla s Teriyaki omáčkou nebo v pálivé Buffalo omáčce s porcí řapíkatého celeru, karotkou a sýrovým dipem /Max´s Wings, deep fried wings served in our Teriyaki sauce or hot Buffalo sauce served with celery, carrots, and a blue-cheese dip

Bourbon BBQ Brisket, plátky pomalu pečeného hovězího brisketu v BBQ omáčce a burbonu s bagetkou a nakládanou zeleninou / Bourbon BBQ Brisket, tender strips of slow-cooked bourbon-braised beef brisket serverd with baquette, BBQ sauce and our pickled veggies

Rib-eye Steak (Brazílie – Black Angus) Doporučená úprava medium rare/medium Šťavnatý steak z hovězího vysokého roštěnce s tukovým okem, které masu propůjčuje skvělou chuť a šťavnatost / Rib-eye Steak (Brazil – Black Angus) Recommended medium rare/medium A popular steak from the rib section with a fatty “eye” and marbling that give the steak extra flavor and juiciness

Rib-eye Steak (Brazílie – Black Angus) Doporučená úprava medium rare/medium Šťavnatý steak z hovězího vysokého roštěnce s tukovým okem, které masu propůjčuje skvělou chuť a šťavnatost / Rib-eye Steak (Brazil – Black Angus) Recommended medium rare/medium A popular steak from the rib section with a fatty “eye” and marbling that give the steak extra flavor and juiciness

New York Strip Steak (Argentina – Black Angus) Doporučená úprava medium rare/medium křehký steak s jemným tukovým mramorováním, skvělý na gril. Také známy jako „Top Blade“ či ,,Butlers steak“ nebo Oyster blade“ / New York Strip Steak (Argentina - Black Angus) Recommended rare/medium rare A lean steak from the back thigh with a light fatty marbling

New York Strip Steak (Argentina – Black Angus) Doporučená úprava medium rare/medium křehký steak s jemným tukovým mramorováním, skvělý na gril. Také známy jako „Top Blade“ či ,,Butlers steak“ nebo Oyster blade“ / New York Strip Steak (Argentina - Black Angus) Recommended rare/medium rare A lean steak from the back thigh with a light fatty marbling

Filet Mignon Steak (Argentina - Black Angus) Doporučená úprava rare / medium rare Hovězí steak ze svíčkové s jemným tukovým mramorováním / Filet Mignon Steak (Argentina - Black Angus) Recommended rare/medium rare A beef steak from the tenderest center with a faint fatty marbling

Filet Mignon Steak (Argentina - Black Angus)Doporučená úprava rare/ medium rareHovězí steak ze svíčkové s jemným tukovým mramorováním / Filet Mignon Steak (Argentina - Black Angus) Recommended rare/medium rare A beef steak from the tenderest center with a faint fatty marbling

Rump Steak (Argentina - Black Angus) Doporučená úprava medium rare/maedium. Křehký a libový hovězí steak z tzv. květové špičky nebo nízkého roštěnce. Základní cena za 300g je 555 Kč, každých extra 100g je za 170 Kč./ Rump Steak (Argentina - Black Angus). Recommended medium rare/medium. This cut is taken from the rump muscle at the top of hind-quarter and is of medium tenderness. The fundamental cut is 300g for 555 Kč and extra 100g is for 170 Kč.

Ke steakům nabízíme tyto omáčky Jedna porce omáčky je v ceně steaku, za každou další účtujeme 55 Kč / We offer the following steak sauces: One sauce is included in the price of the steak. Each extra is 55 Kč

Pepřová se zeleným pepřem / Green pepper sauce, Jack Daniel’s / Jack Daniel´s sauce, Naše steakové máslo / Our steak butter, Houbová / Mushroom, Redukce z červeného vína / Red wine reduction

Zkuste degustační menu! Menu obsahuje tři 200g steaky Filet Mignon, Rump Steak a stařený stek z naší vitríny na suché zrání (7). Podáváme s variací tří omáček z naší nabídky a dvěmi přílohami dle Vašeho výběru / Our tasting menu includes three 200g steaks: New York strip Steak, Rib Eye Steak, and Filet Mignon (7) We serve the tasting menu with three sauces from our offer, and two sides of your choice

Max´s Burbon Burger, mleté kořeněné hovězí maso s burbonem, emetál, čedar, rajče, ledový salát, chilli majonéza, Jack Daniel´s omáčka. Podáván s plněnými jalapeňos papričkami, cibulovými kroužky a dipem ze zakysané smetany / Max´s Bourbon Burger, a seasoned burger patty infused with bourbon and topped with Swiss a Chedar cheeses, with iceberg lettuce and tomato, along with chilli mayo and Jack Daniel´s sauce. Served with jalapeno poppers and onion rings.

Max´s Burbon Burger, mleté kořeněné hovězí maso s burbonem, emetál, čedar, rajče, ledový salát, chilli majonéza, Jack Daniel´s omáčka. Podáván s plněnými jalapeňos papričkami, cibulovými kroužky a dipem ze zakysané smetany / Max´s Bourbon Burger, a seasoned burger patty infused with bourbon and topped with Swiss a Chedar cheeses, with iceberg lettuce and tomato, along with chilli mayo and Jack Daniel´s sauce. Served with jalapeno poppers and onion rings.

Cowboy Burger mleté hovězí maso, salát lollo rosso, rajče, naše nakládaná okurka, červená cibule, slanina, čedar, křenová majonéza a BBQ omáčka / Cowboy Burger ground beef, lollo rosso lettuce, tomato, pickle, red onion, bacon, cheddar, horseradish mayo and BBQ sauce

Cowboy Burger mleté hovězí maso, salát lollo rosso, rajče, naše nakládaná okurka, červená cibule, slanina, čedar, křenová majonéza a BBQ omáčka / Cowboy Burger ground beef, lollo rosso lettuce, tomato, pickle, red onion, bacon, cheddar, horseradish mayo and BBQ sauce

Bacon Bluecheese Burger mleté hovězí maso, rajče, rukola, slanina, modrý sýr, marmeláda z červené cibule a cajunská majonéza / Bacon Blue Cheese Burger ground beef, tomato, arugula, bacon, blue cheese, red onion marmalade and cajun mayo

Bacon Bluecheese Burger mleté hovězí maso, rajče, rukola, slanina, modrý sýr, marmeláda z červené cibule a cajunská majonéza / Bacon Blue Cheese Burger ground beef, tomato, arugula, bacon, blue cheese, red onion marmalade and cajun mayo

Epic Dry-Aged Burger, stařené mleté hovězí maso, ementál, restovaná cibule, sladko-kyselá majonéza, ledový salát, nakládaná okurka, rajče / Epic Dry-Aged Burger, dry-aged ground beef, Swiss cheese, satéed onions, pickles, sweet and savory sauce, iceberg lettuce, tomato

Epic Dry-Aged Burger, stařené mleté hovězí maso, ementál, restovaná cibule, sladko-kyselá majonéza, ledový salát, nakládaná okurka, rajče / Epic Dry-Aged Burger, dry-aged ground beef, Swiss cheese, satéed onions, pickles, sweet and savory sauce, iceberg lettuce, tomato

Beyond Veggie burger (100g masa) salát, cajumská mayonéza, rajče, okurka, marmeláda z červené cibule a čedar / Beyond Veggie burger (100g ,,meat‘‘) lettuce, cajun mayo, tomato, cucumber, red onion marmalade and cheddar

Bourbon BBQ Brisket Sandwich, plátky pomalu pečeného hovězího brisketu v BBQ omáčce a bourbonu, s coleslavem a nakládanou americkou okurkou / Bourbon BBQ Brisket Sandwich, strips of our slow-cooked bourbon-braised beef brisket, BBQ sauce, coleslaw and pickles

Chicken Cajun Steak Kuřecí steak s cajunským kořením a rajčatovou salsou, podávaný s grilovanou zeleninou / Chicken Cajun Steak Chicken steak with Cajun spices and tomato salsa, served with grilled vegetables

BBQ Pork Ribs Pečená vepřová žebra potřená BBQ omáčkou, podávaná s domácími hranolky a salátem coleslaw / BBQ Pork Ribs Slow-baked pork ribs covered in our BBQ sauce and served with house fries and coleslaw (1,3,7,10,11)

Caesar salát s filírovaným grilovaným kuřecím masem, krutony a domácím ančovičkovým dresinkem / Caesar Salad with grilled chicken, croutons and our Caesar anchovy dressing (1,3,4,7,10)

Ručně krájené hranolky / House Fries

House salát - mix trhaných salátů, cherry rajčata, vinaigrette / House Salad a mix of lettuces with cherry tomatoes, and our vinaigrette

Batátové hranolky / Sweet Potato Fries

„Jacket Potato“ se zakysanou smetanou, čedarem a jarní cibulkou / ‘’Jacket Potato’’ with sour cream, cheddar, and spring onion

Francouzská bageta rozpečená s bylinkovým máslem a Parmezánem / French Baguette toasted with herbal butter and Parmesan

Grilovaná zelenina (paprika, cibule, lilek, cuketa a bylinky) / Grilled Vegetables (bell pepper, onion, eggplant, zucchini and herbs)

Grilované zelené fazolky zabalené ve slanině / Grilled Green Beans wrapped in bacon

Jalapeňos plněné sýrem se zakysanou smetanou / Japaleno Poppers with sour cream

Cibulové kroužky / Onion Rings

Čokoládový fondán s vanilkovou zmrzlinou zdobený mátou / Chocolate Melting Cake with vanilla ice cream, whipped cream and mint

Domácí Cheesecake s čokoládovou nebo malinovou polevou / Homemade Cheesecake topped with raspberry or chocolate sauce