SILVESTROVSKÉ RAUTOVÉ MENU, Welcome drink, Půlnoční přípitek, DJ k poslechu i tanci
2 890 Kč
Výběr českých sýrů s vlašskými ořechy a hroznovým vínem
Mini Mozzarella s cherry rajčaty a čerstvým bazalkovým pestem
Salát s rajčaty, paprikou, okurkou a olivami
Míchaný listový salát
Tataráček z lososa, koriandr, chilli s toustem
Uzená kachní prsíčka s křenovou majonézou
Parmská šunka s Cantaloupe melounem
Hovězí tatarák s topinkami a česnekem
Krevety v tempuře s pikantní omáčkou
Grilovaný losos, pažitkový beurre blanc
Šťavnatá, pečená kuřecí prsíčka a kuřecí mini řízečky
Marinovaná vepřová panenka v bylinkách
Pražská šunka na kosti s křenem a hořčicí
Hovězí guláš
Hříbkové rizoto s parmazánem
Smažené papričky Jalapeňos plněné cheddarem
Cuketové placičky s tomatovou salsou a zakysanou smetanou
Přílohy a pečivo
Jablečný závin, Čokoládový mouse, Vanilková Panna Cotta s omáčkou z lesních plodů

STUDENÉ PŘEDKRMY / COLD STARTERS

BRUSCHETTA POMODORO, opečený toust, rajčata, česnek, stracciatella /toasted toast, tomatoes, garlic, stracciatella cheese
225 Kč
CARPACCIO Z CHOBOTNICE, wakame řasy, jarní cibulka, šalotka, kaviár, ponzu / OCTOPUS CARPACCIO, wakame seaweed, spring onion, shallot, caviar, ponzu
325 Kč
HOVĚZÍ CARPACCIO, bazalkové pesto, parmazánová majonéza, kapary / BEEF CARPACCIO, basil pesto, parmesan mayonnaise, capers
295 Kč
HOVĚZÍ TATARÁK, šalotka, cornichons, kapary, tomatová pasta, česnek, opečený toust / BEEF TARTAR shallot, cornichons, capers, tomato paste, garlic, toasted toast
295 Kč
Výběr italských sýrů a uzenin 300 g / Selection of italian cheeses and cold cuts, olivy, kapary, sušená rajčata, pečivo / olives, capers, sun-dried tomatoes, bread
465 Kč

POLÉVKY / SOUPS

SLEPIČÍ VÝVAR, tortellini alla Bolognese, mrkev, řapík, kedluben / CHICKEN BROTH, tortellini alla Bolognese, carrot, turnip, kohlrabi
POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY / SOUP ACCORDING TO THE DAILY OFFER
135 Kč

TEPLÉ PŘEDKRMY / HOT STARTERS

GRILOVANÝ KOZÍ SÝR, rukola, friseé,hrušky, ořechové balsamico / GRILLED GOAT CHEESE, rocket, frisee, pears, walnut balsamic
265 Kč
GRILOVANÉ KREVETY, massaman curry, arašídy, koriandr, chilli / GRILLED SHRIMP, massaman curry, peanuts, coriander, chilli
285 Kč

SALÁTY / SALADS

SALÁT S UZENÝM KACHNÍM PRSEM, radicchio, friseé, římský salát, jablka, křenová majonéza / SALAD WITH SMOKED DUCK BREAST, radicchio, frisee, romaine lettuce, apples, horseradish mayonnaise
325 Kč
CAESAR SALÁT / CAESAR SALAD / Římsky salát, česnekové krutóny, parmazán, ančovičkový dresink Romaine lettuce, garlic croutons, parmesan, anchovy dressing
275 Kč
CAESAR SALÁT / CAESAR SALAD - s kuřecím masem / with chicken
345 Kč

HLAVNÍ CHODY / MAIN COURSES

LINGUINE AGLIO OLIO
265 Kč
LINGUINE AGLIO OLIO s hovězím carpacciem / with beef carpaccio
395 Kč
HOUBOVÉ RISOTTO, creme fraiche, špenát, lískové oříšky / MUSHROOM RISOTTO, creme fraiche, spinach, hazelnuts
365 Kč
TELECÍ RAGÚ, těstoviny, estragon, hořčice, kapary, smetana / VEAL RAGOU, pasta, tarragon, mustard, capers, cream
385 Kč
KUKUŘIČNÉ KUŘECÍ PRSO, bramborová kaše, kukuřice, brokolice, popcorn / CORN CHICKEN BREAST, mashed potatoes, corn, broccoli
445 Kč
VEPŘOVÉ KOLÍNKO, hořčice, křen, nakládaná zelenina, pečivo / PORK KNEE, mustard, horseradish, pickled vegetables, bread
475 Kč
HOVĚZÍ LÍČKA PO BURGUNDSKU, celerové pyré / BEEF CHEEKS BURGUNDY-STYLE, celery puree
495 Kč

TRADIČNÍ KUCHYNĚ/ TRADITIONAL CUISINE

HOVĚZÍ GULÁŠ, špekový knedlík, cibulka / BEEF GOULASH, bacon dumpling, onion
325 Kč
STAROPOLSKÝ BIGOS, hovězí, vepřové a uzené maso, kysané zelí, chléb / OLD POLISH BIGOS, beef, pork and smoked meat, sauerkraut, bread
390 Kč
KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO, červené zelí, bramborový knedlík, cibulka / CONFIT DUCK LEG, red cabbage, potato dumpling, onion
415 Kč
TELECÍ ŘÍZEK, lehký bramborový salát, citrón / VEAL SCHNITZEL, light potato salad, lemon
485 Kč
DUŠENÁ JEHNĚČÍ PLEC NA BÍLÉM VÍNĚ, bryndzové halušky, slanina guanciale / STEAMED SHOULDER OF LAMB IN WHITE WINE, Bryndza potato gnocchi, guanciale bacon
425 Kč

NAŠE DEZERTY / OUR DESSERTS

JABLEČNÝ ŠTRŮDL, slaný karamel, anglický krém, drobenka, vlašské ořechy / APPLE STRUDLE, salted caramel, English cream, crumbs, walnuts
195 Kč
ČOKOLÁDOVÝ DORTÍK, mandlová mouka, hořká čokoláda, smetana / CHOCOLATE CAKE, almond flour, dark chocolate, cream
145 Kč
MRKVOVÝ DORTÍK, pekanové oříšky, anýz, slunečnicová jádra, bílá čokoláda / CARROT CAKE, pecans, anise, sunflower seeds, white chocolate
135 Kč
Zmrzliny a sorbety dle nabídky / Ice cream and sorbets on offer
70 Kč

APERITIVY

10 cl
Prosecco Conti Ricati DOC
105 Kč
10 cl
Martini, bianco, rosso, dry, rosato
105 Kč
5 cl
Campari
95 Kč
10 cl
Sanbitter roso, nealkoholický aperitiv
95 Kč
5 cl
Royal Oporto, white, tawny
95 Kč
5 cl
Aperol
95 Kč

KOKTEJLY

Aperol Spritz (prosecco, aperol, soda, pomeranč)
160 Kč
Hugo Spritz (prosecco, bezinkový sirup, soda)
145 Kč
Paloma (tequila, sirup z agáve, limetková a grepová šťáva, soda)
170 Kč
Jahodové Daiquiri (havana, limetka, jahody, ledová tříšť)
170 Kč
Sex onthe beach ( Finlandia vodka, Bols Peach, pomerančová a brusinková šťáva)
170 Kč
Mojito (havana, máta, limetka, třtinový cukr, soda)
160 Kč
Cuba Libre (havana, limeta, cola)
160 Kč
NEGRONI ( Beefeater gin, Campari, Vermut )
160 Kč
Gin & Tonic (beefeater gin, tonic, citron)
160 Kč
Crodino Spritz (crodino, tonic, pomeranč)
135 Kč
Virgin Mojito (máta, limetka, třtinový cukr, soda)
135 Kč
Virgin Daiquiri (jahody, limetka, ledová tříšť)
135 Kč
Milkshake dle nabídky
120 Kč

PIVO / CIDER

0.3 l
Pilsner Urquell
55 Kč
0.5 l
Pilsner Urquell
75 Kč
0.3 l
Velkopopovický kozel, černé
50 Kč
0.5 l
Velkopopovický kozel, černé
65 Kč
0.33 l
Birell klasik, ovocný
55 Kč
0.33 l
Cider F.H.Prager klasik, višeň, nealko zázvor
80 Kč

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

0.33 l
Rajec neperlivý /jemně perlivý /perlivý
55 Kč
0.75 l
Rajec neperlivý /jemně perlivý
105 Kč
0.25 l
Royal Crown Cola klasik /slim
75 Kč
0.25 l
Tonic Targa Florio klasik, roso
75 Kč
0.25 l
Targa Florio pomeranč
75 Kč
0.25 l
Kofola
65 Kč
0.25 l
Džus Curiosa
75 Kč
0.25 l
Red Bull
95 Kč
0.5 l
Jablečný džus se sodou
85 Kč
0.3 l
Filtrovaná voda
30 Kč
1 l
Filtrovaná voda
80 Kč

NAŠE LIMONÁDY

0.35 l
Levandule / Jahoda s mátou / Citrón s hřebíčkem
85 Kč
1 l
Levandule / Jahoda s mátou / Citrón s hřebíčkem
220 Kč

KÁVA A TEPLÉ NÁPOJE

Espresso Afro Coffee
70 Kč
Dvojité espresso
90 Kč
Cappuccino
85 Kč
Latte Macchiato
90 Kč
Latte Macchiato vanilkové /mandlové
95 Kč
Flat White
105 Kč
Vídeňská káva
105 Kč
Frappe
90 Kč
Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou
140 Kč
Alžírská káva (vaječný likér, šlehačka)
120 Kč
Irská káva (jameson, šlehačka)
130 Kč
Africká káva (Amarula, šlehačka)
130 Kč
Čaj, med
75 Kč
Čaj z čerstvé máty, nebo zázvoru, med
95 Kč
Horká čokoláda se šlehačkou
95 Kč
Svařený jablečný, nebo hruškový džus s kořením
80 Kč
Grog s citrónem a medem
85 Kč
Svařené víno, bílé /červené
90 Kč

ROZLÉVANÁ VÍNA

0.125 l
Ryzlink Vlašský, Mikulov, Mikrosvín
90 Kč
0.125 l
Sauvignon Colombard de Gascogne
105 Kč
0.125 l
Gruner Veltliner Rakousko
115 Kč
0.125 l
Pinot Grigio, Itálie, Tenuta San Giorgio
105 Kč
0.125 l
Frankovka rosé, Morava Kubík
80 Kč
0.125 l
Modrý portugal, Michlovský Morava
85 Kč
0.125 l
Primitivo, Itálie Sant´Andrea
95 Kč
0.125 l
Valpolicella Monte Zovo Itálie
105 Kč

LIKÉRY 4 cl

Becherovka
95 Kč
Jägermeister
95 Kč
Baileys
95 Kč
Amarula
95 Kč
Amareto
95 Kč
Cointreau
95 Kč

DESTILÁTY 4 cl

Finlandia Vodka
95 Kč
Vodka Grey Goose
160 Kč
Baron Hildprandt Šveska
125 Kč
Baron Hildprandt Hruška
125 Kč
Beefeater gin
95 Kč
Gin Mare
180 Kč
Hendrick´s gin
145 Kč
Tequila el Jimador blanco / reposado
160 Kč
Absinth
115 Kč
Grappa Monovitigno
150 Kč

RUMY 4 cl

Havana Club Anejo 3 Anos
95 Kč
Legendario Elixir 7 y.o.
120 Kč
Diplomatico Ron Reserva Exclusiva
170 Kč
Rum Pyrat XO Reserva
180 Kč
Plantation 20 y.o.
230 Kč
Rum Zacapa 23 y.o.
210 Kč

WHISKY 4 cl

Tullamore Dew
95 Kč
GENTLEMAN JACK
130 Kč
Jameson
95 Kč
Jack Daniels
115 Kč
GLENDRONACH 12 YO
195 Kč
GLENGLASSAUG 12 YO
190 Kč
GLENGLASSAUG PORTSOY
220 Kč

COGNAC & BRANDY 4 cl

Metaxa 7*
105 Kč
Hennessy Fine de Cognac
180 Kč
Godet Poire Pearadise
220 Kč
1 ks
Dárkový poukaz 500 Kč
500 Kč
1 ks
Dárkový poukaz 1.000 Kč
1 000 Kč